ResepMasakanOnline.com

Bahan: Daging sapi 1/2 kg, potong melebar ,tipis. Santan 250cc dari 1/2 buah kelapa. serai 1 btg. Jahe 1 ruas. Daun Salam 2 lbr. Air asam 1sdm. Bumbu halus: Bawang merah 6 bh Bawang putih 4 bh Kemiri 4 bh Cabe Merah 3 bh. Terasi 1sdt Gula merah 1sdm Garam secukupnya. Cara Membuat: Tumis bumbu [...]

Bahan : 50gr ketan, cuci dan tiriskan 400gr beras, cuci dan tiriskan 1 liter santan cair 1 sdm garam 3cm kunyit, iris halus 1sdt merica 1/2 sdt jintan 1/2 sdt pala halus 1 batang kayu manis 1 bh sereh, ambil bagian putihnya dan memarkan 2 cm jahe memarkan 3 lembar daun jeruk 3 lembar daun [...]

Bahan : 2 1/2 Sendok Makan Kopi Bubuk, klo suka pahit bisa di tambahkan lagi. 2 Gelas Air 4 cm Jahe Gajah, bakar dan memarkan 3 cm Jahe Emprit, bakar dan memarkan 1 Batang serai, memarkan 2 bh Kapulaga 125ml madu atau sesuai Selera Cara Membuat : Masak Air, masukkan jahe, serai dan kapulaga. gunakan [...]

Bahan : 4 cm Jahe di memarkan 5 bh nangka iris sesuai selera 2 potong tape singkong manis ukuran kira-kira 5cm 3 sendok tape ketan hijau 2 bh gula aren, sisir halus 4 sendok makan santan kental 3 cm kayumanis 1 batang serai, memarkan 2 lembar daun pandan 2 gelas air Cara Membuat : Rebus [...]

Iseng-iseng di Sore hari dengan Perkedel Jagung Bahan : 2 buah jagung manis 1 butir telur 150 gram terigu 150 cc air 2 siung bawang putih 3 siung bawang merah 1 ruas kencur 1 batang daun bawang, iris halus 1 sdt lada halus garam secukupnya Cara membuatnya : Sisir jagung dg pisau sampai rata (boleh [...]

Bahan: 250 gram buncis, potong-potong 2 potong oncom, potong dadu 3 butir bawang merah, iris tipis 3 siung bawang putih, iris putih 5 buah cabai rawit merah, potong-potong memanjang 1 batang daun bawang, potong tipis 1 sendok teh saus tiram 1/2 sendok teh lada bubuk 1 sendok teh garam 1 sendok makan gula pasir 1/2 [...]

Buka Puasa ditambah dengan Menu bakwan otak-otak biar lengkap sajian buka puasanya …. Bahan : 10bh Otak-otak Ikan, potong-potong ( bisa juga satu bungkus karena biasanya ada kemasan satu Bungkus) 1 bh daun bawang, potong-potong 50hr taoge 1 btr telur di kocok 50gr terigu air secukupnya garam secukupnya Minyak untuk Menggoreng Haluskan : 4 Siung [...]

Kue ini bisa sebagai sajian Hari Raya. Disajikan dalam toples kaca agar tetap kering. Bahan-bahan : 1 kg terigu ½ kg gula pasir 2 btr telur ¼ mentega (dikurangi) 1 sachet Vanili ½ btr kelapa diparut, sebaiknya disangrai terlebih dahulu atau boleh menggunakan air santannya saja secukupnya Cara Membuat : – Campur telur, gula dan [...]

Bahan – bahan: 250 gram tepung ketan ½ butir kelapa setengah tua, parut 100 gram gula pasir ¼ sendok the vanili bubuk ¼ sendok the garam Daun pisang untuk alas 1 sendok makan minyak goreng Taburan: ½ butir kelapa setengah tua parut ¼ sendok the garam Pewarna merah secukupnya Aduk rata semua bahan taburan Cara [...]

Bahan : 1 kg nangka sedang tuanya, potong-potong 10 btr telur rebus utuh, kupas kulit biar bumbu meresap 1 liter santan kelapa kental 8 lbr daun salam 6 butir lengkuas, potong-potong 200 gr gula merah, iris halus Haluskan : 10 siung bawang merah 10 siung bawang putih 1 sdm ketumbar Garam Cara Membuat : Gunakan [...]