Author Profile:  

Biography »


Publications »

Garang Asem Bandeng
By bundakembar
Posted in Resep Makanan Utama on 16 January 2010
Stats: 940 and Comments Off

Bahan-bahan:

1 ekor ikan bandeng (pilih yang beratnya sekitar 750 gr)
3 cm kunyit, iris tipis melebar
4 buah cabe merah, belah dan buang isinya
2 lembar daun salam
1 sendok teh asam
1 ikat kemangi
5 cm lengkuas, dimemarkan
1 sendok makan garam
2 siung bawang putih, iris tipis
6 siung bawang merah, iris tipis
3 sendok makan kecap manis
3 sendok makan air asam
garam dan [...]

BROWNIES TAPE
By bundakembar
Posted in Resep Kue on 15 January 2010
Stats: 1,288 and Comments Off

Bahan-bahan:

250 gram coklat dark cooking (dipotong-potong)
300 gram tape singkong (pilih yang bagus), dihaluskan (buang serat-seratnya)
100 gram tepung terigu
100 gram margarin
200 gram gula pasir
3 butir telur
1/4 sendok teh garam
1/2 sendok teh baking powder
Cokelat bubuk untuk taburan

Bahan untuk Topping:

250 gram coklat dark cooking, dipotong-potong
25 gram marsmalow
1 sendok makan mentega

Cara Membuat:

Tim coklat dark cooking sampai meleleh lalu [...]