Author Profile:  

Biography »

Seorang ibu rumah tangga yang ingin dibanggakan oleh anak-anak

Publications »

Pepes Nasi Sayur
By
Posted in Resep Makanan Utama on 26 November 2011
Stats: 298 and No Comments

Bahan : 500 gram nasi putih 1 butir telur ayam 50 gram jamur kuping, potong tipis 1/2 ikat kemangi, ambil daunnya 1 ikat sawi hijau, potong halus 1 buah wortel, serut kasar 1 sdt garam 1/2 sdt kaldu bubuk 50 ml santan kental Daun pisang secukupnya Bumbu Halus : 1 butir kemiri 3 siung bawang [...]

Udang Katsu
By
Posted in Resep Makanan Kecil on 3 November 2011
Stats: 338 and No Comments

Bahan : 250 gram udang ukuran sedang, kupas dan cincang 50 gram keju mozarella, potong tipis 3×3 cm 2 sdm tepung tapioka 3 sdm cabai bubuk 2 sdm margarin 2 siung bawang putih, cincang Garam secukupnya 750 ml minyak goreng Bumbu : 50 gram tepung roti 2 sdm cabai bubuk 50 gram tepung terigu protein [...]

Cilok Isi Kornet
By
Posted in Resep Makanan Kecil, Uncategorized on 14 October 2011
Stats: 918 and No Comments

Bahan : 400 gram tepung terigu protein sedang 400 gram tepung tapioka 200 gram kornet 4 siung bawang putih Ebi secukupnya Garam secukupnya 500 ml air hangat 1 liter air Bumbu Kacang : 300 gram kacang tanah, goreng 3 siung bawang putih, goreng  3 buah cabai merah, goreng 8 buah cabai rawit, goreng 3 sdm [...]

Udang Panggang Kecap
By
Posted in Resep Makanan Utama on 1 October 2011
Stats: 317 and No Comments

Bahan : 400 gram udang jerbung agak besar, dipotong sunggutnya, dikerat punggungnya 1 sdt air jeruk nipis 1 sdt garam 1/2 buah bawang bombay, diiris tipis panjang 1/2 sdm margarin 1 1/2 sdm kecap manis 1/4 sdt merica bubuk 1 buah cabai merah besar, dipotong serong 100 ml air 1 sdm minyak Bumbu Halus : [...]

Rendang Telur
By
Posted in Resep Makanan Utama on 22 September 2011
Stats: 312 and Comments Off

Bahan : 8 butir telur, rebus lalu kupas Santan kental 1/2 ruas lengkuas, memarkan 1 lembar daun kunyit Bumbu Halus : 2 buah bawang putih 5 buah bawang merah 4 buah cabe merah 1/2 ruas kunyit Jahe , sedikit saja Cara Membuat : Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak sampai harum. Masukkan santan kental lalu [...]

Salad Buah Saus Stroberi
By
Posted in Resep Makanan Kecil on 18 September 2011
Stats: 577 and No Comments

Bahan : 50 gr keju cheddar parut 100 gr anggur hijau, belah dua 150 gr stroberi, belah dua 150 gr mangga matang, potong dadu 150 gr jeruk mandarin kalengan, tiriskan Bahan Saus : 100 ml yoghurt stroberi 100 gr stroberi, haluskan 2 sdm sirup kokopandan 3 sdm air jeruk lemon Cara Membuat : Saus : [...]

Kroket Keju Gulung
By
Posted in Resep Makanan Kecil on 19 July 2011
Stats: 873 and Comments Off

Bahan Kulit : Tepung terigu protein sedang 100 gram Kentang kukus 500 gram, haluskan Susu cair 100 ml Margarin 4 sdm Garam 1/4 sdt Merica bubuk 1/8 sdt Kuning telur 2 butir Minyak goreng 500 ml Bahan Isi : Keju chedar 200 gram, potong balok Daging asap 16 lembar, potong persegi panjang 3 sdm mayones [...]

Bakwan Udang
By
Posted in Resep Makanan Kecil on 23 June 2011
Stats: 1,136 and Comments Off

Bahan : 300 gram tepung terigu Udang secukupnya 3 buah wortel diiris halus 1/4 kol diiris halus 1 batang daun bawang diiris halus 1 butir telur 500 ml air (bisa pakai santan) Minyak goreng buat menggoreng Bumbu Halus : 3 butir bawang merah 3 butir bawang putih 3 butir kemiri 1 sdt ketumbar 1 sdt [...]

Hotdog Ayam
By
Posted in Resep Makanan Kecil on 9 June 2011
Stats: 552 and Comments Off

Bahan : 2 buah roti hotdog 2 sdm mayones botolan 2 lembar daun selada 1 buah tomat, iris tipis 2 sdm saus cabai botolan Adonan Ayam (diaduk jadi satu): 250 g daging ayam cincang 1 sdm tepung terigu 1 sdm susu bubuk fullcream 1/2 sdt merica bubuk 1 kuning telur ayam 1 sdt garam 1 [...]

Gurame Goreng Garing
By
Posted in Resep Makanan Utama on 28 May 2011
Stats: 1,382 and Comments Off

Bahan : 700 gram ikan gurame (1 ekor) 1 sdm air jeruk nipis Minyak goreng secukupnya Bumbu Rendaman : 4 siung bawang putih 1 sdt ketumbar 1 cm kunyit 1 sdt garam Cara Membuat : Buang sisik ikan gurame lalu cuci bersih. Lumuri dengan air jeruk nipis dan diamkan 15 menit. Cuci kembali hingga bersih [...]