Author Profile:
Biography »
Publications »
Posted in Resep Makanan Anak, Resep Makanan Utama on 28 August 2010
Stats: 7,078 and Comments Off
Yang ini my little angel suka banget tuh… Bahan : 500 gr daging ikan kakap tanpa tulang dan kulit (fillet), iris tipis melebar terus potong kecil atau sesuai selera 2 sdm air jeruk nipis + 1/3 sdt garam halus, untuk merendam fillet ikan 50 gr tepung maizena 1/4 merica bubuk 1 butir telur, kocok minyak, [...]
Posted in Resep Kue, Resep Makanan Kecil on 12 August 2010
Stats: 4,689 and Comments Off
Kue ini sempat jadi must try cookies-nya dari milist NCC, karena semua penasaran gimana cara bikinnya Bahan: 300 gr mentega/margarin 225 gr gula bubuk 50ml whipped cream 1 sdt perenyah cookies (Optional) 1 sdt vanilla pasta 3 btr kuning telur 2sdt melon flavour ½ sdt garam Cara membuat: kocok semua bahan hingga lembut dan rata, lalu [...]
Posted in Resep Kue, Resep Makanan Anak, Resep Makanan Kecil, Resep Makanan Penutup on 8 August 2010
Stats: 2,947 and Comments Off
Bahan : 1/2 cup putih telur (sekitar 4 butir telur ukuran besar) 1/8 sdt garam 1cupplus 2sdmgula 1 1/2sdt maizena 1sdtraspberry vinegar/red wine vinegar (pakai cuka apel ajakalau gak punya) 1/4 cup heavy cream (krim kental) 1 cup fruit : irisan strawberry, blueberries or raspberries Cara membuat : Panaskan oven 175 derajat C Kocok putih [...]
Posted in Resep Makanan Utama on 23 July 2010
Stats: 3,248 and Comments Off
Bahan: 200 gr ikan kakap fillet, potong dengan ukuran serupa ½ sdt garam 1 sdm air jeruk nipis 1 btr telur, kocok lepas 5 btr kuning telur asin matang 2 sdm tepung maizena 3 sdm tepung terigu 1 sdt penyedap rasa ½ sdt lada halus minyak untuk menggoreng Cara Membuat : 1. Bersih kan Fillet [...]
Posted in Tips Di Dapur on 23 July 2010
Stats: 4,290 and Comments Off
Udah tau kan ya hari gini Cabe mahalnya ampun2an. solusi lombok mahal, kalo kebetulan kita punya cabe yg disimpan di kulkas dan tdk sempat menggunakan kan karena kering, jgn langsung di buang. Buat jadi Cabe kering aja yuk, caranya sbb : Cabe di cuci bersih lalu jemur di panas matahari sampai kering simpan di toples [...]
Posted in Resep Kue, Resep Makanan Kecil on 14 July 2010
Stats: 2,226 and Comments Off
Bahan kulit : lihat di Resep kulit pastry atau bisa beli Kulif pastry yg sudah jadi Bahan Isi : 1kg Nanas parut 1 ruas jari kayu manis 10 buah cengkih 200gr gula pasir 50gr mentega/margarin Bahan Olesan Lihat bahan olesan Resep olesan pastry Cara membuat : Isi : Masak Nanas + kayumanis + cengkih hingga [...]
Posted in Resep Kue, Resep Makanan Kecil on 14 July 2010
Stats: 1,670 and Comments Off
Bahan A : 2 butir kuning telur 1 butir putih telur 1 sdt minyak goreng 1/2 sdt pewarna kuning Bahan B : 2sdm madu 50ml susu cair tawar Cara membuat : Aduk rata semua bahan A sisihkan Aduk rata semua bahan B sisihkan
Posted in Resep Kue, Resep Makanan Kecil on 14 July 2010
Stats: 3,672 and Comments Off
Bahan A : 500gr terigu cakra 500gr terigu segitiga 50gr gul halus 1/2sdt baking powder 1/2 sdt creamoftar-tar 15gr garam Bahan B: 2 butir (40gr)kuning telur 1 butir(30gr) putih telur 300 ~ 350ml susu cair tawar Bahan C : 75gr margarin 75gr mentega Bahan D : 400gr Pastry margarin (korsvet) 100gr mentega Cara membuat : [...]
Posted in Resep Kue, Resep Makanan Kecil on 14 July 2010
Stats: 1,566 and Comments Off
Bahan Kulit : Adonan A : 250 gr tepung terigu 200 gr margarine Adonan B : 750 gr tepung terigu 200 ml minyak sayur 200 – 300 ml air dingin (sesuaikan dengan kebutuhan) 1 sdm garam + 3 sdm gula (dilarutkan dg air) Bahan Isi : 100 gr daging giling/cincang halus 350 gr kentang ) [...]
Posted in Resep Kue, Resep Makanan Kecil, Resep Makanan Penutup on 9 May 2010
Stats: 1,679 and Comments Off
Bahan Alas = 150gr biskuit gandum 2sdm brown sugar 3 sdm almond panggang 90gr mentega,lelehkan Bahan = 375 gr cream cheese (merek yummy, anchor or apa aja deh 250ml Whipcream,kocok hingga mengental. 125ml susu 125gr gula kastor 60gr white cooking chocolate, lelehkan 60gr milk cooking chocolate, lelehkan 60gr dark cooking chocolate, lelehkan 1,5 sdm gelatin [...]

(4.83 out of 5)
(4.20 out of 5)