Author Profile: Evi Malau

Biography »

I'm a working mom and bisnis online mom too ;) I like to spend time to cook for my family

Publications »

Italian Seafood Fettuchini
By
Posted in Resep Makanan Anak, Resep Makanan Pembuka, Resep Makanan Utama on 16 April 2010
Stats: 2,018 and Comments Off

Bahan : 250 gr fettuchini 2 sdm minyak goreng 50 gram bawang Bombay, iris tipis 3 siung bawang putih cincang 200 gram udang buang kepalanya 200 gram daging ikan, potong kotak-kotak 150 gram cumi-cumi, iris setebal 1 cm 200 ml saus spaghetti siap pakai 1 sdm peterseli cincang Cara membuat : Rebus fettucini hingga matang. [...]

Sup Buah
By
Posted in Resep Makanan Anak, Resep Makanan Kecil, Resep Makanan Penutup, Resep Minuman Segar on 16 April 2010
Stats: 3,303 and Comments Off

Bahan : Buah yang dipotong-potong : 100 gram melon 100 gram nanas 100 gram apel 100 gram mangga 100 gram strawberry 100 gram bengkuang 1 buah kelapa muda, keruk memanjang 100 gram yogurt segar 750 ml susu segar 200 ml sirup vanili Es batu Cara membuat : Masukan buah-buah yang sudah dipotong-potong dalam satu wadah [...]

Mie Sayuran
By
Posted in Resep Makanan Anak, Resep Makanan Utama on 16 April 2010
Stats: 4,109 and Comments Off

Bahan : 200 gram mie telur 100 gram terung ungu, iris melintang ½ cm, goreng sebentar 150 gram sawi putih, iris melintang 1 cm 300 gram udang kupas, belah punggung 2 btr telur, kocok lepas 3 siung bawang putih cincang ½ sdt jahe, cincang 6 buah cabe kering, potong-potong 2 cm, rendam hingga mekar 300 [...]

Hot Dog
By
Posted in Resep Kue, Resep Makanan Anak, Resep Makanan Kecil, Resep Makanan Pembuka, Resep Makanan Utama on 13 April 2010
Stats: 1,672 and Comments Off

Bahan : 4 buah roti hotdog 1 sdm mentega 2 sdt mayonnaise 2 sdt saus mustard 50 gram lettuce, iris kasar 4 buah sosis sapi, panggang sebentar Pelengkap : 200 gram french fries (kentang goreng) Saus sambal botolan  Cara membuat : Belah roti memanjang. Olesi kedua permukaan belahan dengan mentega. Panggang sebentar diatas wajan panas [...]

Bubur Ayam Abang-Abang
By
Posted in Resep Makanan Anak, Resep Makanan Utama on 13 April 2010
Stats: 4,986 and Comments Off

Kaldu : 1 ekor ayam kampung, bersihkan 2 lt air 1 sdt garam ½ sdt merica bubuk ½ sdt pala bubuk  Bumbu Kuning : 10 siung bawang merah 3 siung bawang putih 5 butir kemiri, goreng 1 cm kunyit, bakar 1 sdt ketumbar butiran, sangrai Minyak untuk menumis  Bubur : 250 gram beras 2 lt [...]

Kroket Makaroni
By
Posted in Resep Makanan Anak, Resep Makanan Kecil on 13 April 2010
Stats: 4,074 and Comments Off

Bahan : 4 sdm mentega tawar 1 buah bawang Bombay cincang 4 sdm tepung terigu 350 ml susu cair 50 gram keju cheddar, parut halus 50 gram macaroni bentuk elbow, rebus, tiriskan ½ sdt garam ½ sdt merica bubuk ¼ sdt pala bubuk 100 gram keju cheddar cepat leleh, potong  1×3 cm Minyak untuk menggoreng [...]

Pindang Bandeng
By
Posted in Resep Makanan Utama on 13 April 2010
Stats: 5,881 and Comments Off

Bahan : 1 kg ikan bandeng, potong menjadi 4 bagian 5 sdm kecap manis 1 lt air 4 sdm minyak goreng 6 lbr daun jeruk purut 6 lembar daun salam 6 batang serai 2 cm lengkuas, dimemarkan 2 buah cabe merah besar, potong-potong 1 cm 2 buah cabe hijau besar, potong-potong 1 cm Bumbu yang [...]

Bola Kentang Keju
By
Posted in Resep Makanan Anak, Resep Makanan Kecil, Resep Makanan Pembuka on 13 April 2010
Stats: 5,140 and Comments Off

Bahan : 75 gram tepung terigu serbaguna, ayak ½ sdt cabe bubuk 50 ml air Campur semua bahan hingga licin  Bahan  isi : 2 buah kentang besar, kupas, potong kotak-kotak 250 gram terigu serbaguna, ayak 3 sdm keju ricotta 3 sdm keju mozzarella parut 1.5 sdt garam 1 sdt merica bubuk Minyak untuk menggoreng  Cara [...]

Cake Kelapa
By
Posted in Resep Kue, Resep Makanan Kecil, Resep Makanan Penutup on 10 April 2010
Stats: 3,782 and Comments Off

Bahan : 2 btr telur ayam 225 gram gula pasir berbutir halus 1 sdt essence vanili 150 gram kelapa setengah tua, parut 300 ml susu cair 75 gram mentega tawar, lelehkan Ayak bersama : 250 gram tepung terigu serbaguna 2 sdt baking powder 2 sdt kayu manis bubuk Cara membuat : Kocok telur, gula dan [...]

Es Sarang Burung
By
Posted in Resep Makanan Kecil, Resep Makanan Penutup, Resep Minuman, Resep Minuman Segar on 10 April 2010
Stats: 3,902 and Comments Off

Bahan : 1 bungkus agar-agar warna merah 400 ml air 50 gram gula pasir 1 kaleng buah leci, tiriskan airnya, sisihkan 2 buah jeruk lemon, peras airnya Es batu secukupnya Bahan Sirop : Air buah leci 400 ml air matang 250 gram gula pasir Cara membuat : Masak agar-agar, air, gula pasir, aduk sampai mendidih [...]