ResepMasakanOnline.com

Bahan :

250 gr fettuchini
2 sdm minyak goreng
50 gram bawang Bombay, iris tipis
3 siung bawang putih cincang
200 gram udang buang kepalanya
200 gram daging ikan, potong kotak-kotak
150 gram cumi-cumi, iris setebal 1 cm
200 ml saus spaghetti siap pakai
1 sdm peterseli cincang

Cara membuat :

Rebus fettucini hingga matang. Angkat dan tiriskan
Tumis bawang Bombay dan bawang putih sampai harum
Masukan udang, [...]

Bahan :
Buah yang dipotong-potong :

100 gram melon
100 gram nanas
100 gram apel
100 gram mangga
100 gram strawberry
100 gram bengkuang
1 buah kelapa muda, keruk memanjang
100 gram yogurt segar
750 ml susu segar
200 ml sirup vanili
Es batu

Cara membuat :

Masukan buah-buah yang sudah dipotong-potong dalam satu wadah
Tambahkan yogurt, susu segar dan sirup vanili
Diamkan dalam lemari es selama satu jam
Hidangkan dengan menambahkan [...]

Bahan :

200 gram mie telur
100 gram terung ungu, iris melintang ½ cm, goreng sebentar
150 gram sawi putih, iris melintang 1 cm
300 gram udang kupas, belah punggung
2 btr telur, kocok lepas
3 siung bawang putih cincang
½ sdt jahe, cincang
6 buah cabe kering, potong-potong 2 cm, rendam hingga mekar
300 ml kaldu
1 sdm tepung maizena, larutkan dengan 2 sdm [...]

Bahan :

4 buah roti hotdog
1 sdm mentega
2 sdt mayonnaise
2 sdt saus mustard
50 gram lettuce, iris kasar
4 buah sosis sapi, panggang sebentar

Pelengkap :

200 gram french fries (kentang goreng)
Saus sambal botolan

 Cara membuat :

Belah roti memanjang. Olesi kedua permukaan belahan dengan mentega. Panggang sebentar diatas wajan panas hingga kekuningan
Olesi roti dengan mayonnaise dan saus mustard. Isi roti dengan [...]

Kaldu :

1 ekor ayam kampung, bersihkan
2 lt air
1 sdt garam
½ sdt merica bubuk
½ sdt pala bubuk

 Bumbu Kuning :

10 siung bawang merah
3 siung bawang putih
5 butir kemiri, goreng
1 cm kunyit, bakar
1 sdt ketumbar butiran, sangrai
Minyak untuk menumis

 Bubur :

250 gram beras
2 lt air
2 lbr daun salam
2 sdt garam

 Pelengkap :

2 buah cakwe, iris-iris tipis
1 batang sledri cincang halus
50 [...]

Bahan :

4 sdm mentega tawar
1 buah bawang Bombay cincang
4 sdm tepung terigu
350 ml susu cair
50 gram keju cheddar, parut halus
50 gram macaroni bentuk elbow, rebus, tiriskan
½ sdt garam
½ sdt merica bubuk
¼ sdt pala bubuk
100 gram keju cheddar cepat leleh, potong  1×3 cm
Minyak untuk menggoreng

Bahan Salut :

50 gram tepung terigu serbaguna
1 btr telur ayam, kocok lepas
100 [...]

Bahan :

1 kg ikan bandeng, potong menjadi 4 bagian
5 sdm kecap manis
1 lt air
4 sdm minyak goreng
6 lbr daun jeruk purut
6 lembar daun salam
6 batang serai
2 cm lengkuas, dimemarkan
2 buah cabe merah besar, potong-potong 1 cm
2 buah cabe hijau besar, potong-potong 1 cm

Bumbu yang dihaluskan :

2 cm kunyit
2 cm jahe
1 sdt ketumbar sangria
½ sdt jintan
1 [...]

Bahan :

75 gram tepung terigu serbaguna, ayak
½ sdt cabe bubuk
50 ml air
Campur semua bahan hingga licin

 Bahan  isi :

2 buah kentang besar, kupas, potong kotak-kotak
250 gram terigu serbaguna, ayak
3 sdm keju ricotta
3 sdm keju mozzarella parut
1.5 sdt garam
1 sdt merica bubuk
Minyak untuk menggoreng

 Cara membuat :

Kukus  kentang hingga empuk. Angkat
Haluskan selagi panas. Masukan semua sisa bahan, aduk [...]

Bahan :

2 btr telur ayam
225 gram gula pasir berbutir halus
1 sdt essence vanili
150 gram kelapa setengah tua, parut
300 ml susu cair
75 gram mentega tawar, lelehkan

Ayak bersama :

250 gram tepung terigu serbaguna
2 sdt baking powder
2 sdt kayu manis bubuk

Cara membuat :

Kocok telur, gula dan essence vanili hingga pucat. Angkat dan sisihkan
Tambahkan kelapa kedalam campuran tepung, aduk [...]

Bahan :

1 bungkus agar-agar warna merah
400 ml air
50 gram gula pasir
1 kaleng buah leci, tiriskan airnya, sisihkan
2 buah jeruk lemon, peras airnya
Es batu secukupnya

Bahan Sirop :

Air buah leci
400 ml air matang
250 gram gula pasir

Cara membuat :

Masak agar-agar, air, gula pasir, aduk sampai mendidih
Tuang ke dalam cetakan, dinginkan.
Setelah dingin, serut agar-agar arah memanjang

Buat sirop :

Campur [...]