ResepMasakanOnline.com

Bahan : 4 sdm minyak sayur 2 btg serai, ambil bagian putihnya, iris-iris halus 8 lbr daun jeruk purut, buang tulang daunnya, iris halus 1 btg kecombrang, iris halus 10 siung bawang merah, iris halus 5 siung bawang putih, cincang halus 3 buah cabe merah besar, iris halus 1 sdt terasi bakar, haluskan 300 gram [...]

Bahan : 200 gram spaghetti 50 ml minyak zaitun 60 gram mentega tawar 100 gram tepung roti halus, ayak 5 siung bawang putih, cincang halus 2 sdm anchovies kalengan, tiriskan, suwir-suwir kasar (sejenis ikan laut berukuran kecil seperti teri, terdapat di perairan Italia, Prancis dan Spanyol. Dijual dalam kemasan kaleng kecil dan direndam dalam minyak [...]

Bahan : Pancake : 200 gram tepung terigu serbaguna 1 sdm gula pasir 1.5 sdt baking powder ¼ sdt sdt garam 2 btr telur ayam, kocok lepas 250 ml susu cair 4 sdm margarine, lelehkan Isi : 2 btr telur ayam, kocok lepas 100 gram gula pasir berbutir halus 2 sdm tepung maizena 120 ml [...]

Bahan : 500 ml susu cair 125 gram gula pasir 1 sdt gelatin, larutkan dengan 150 ml air 1 sdt agar-agar bubuk warna putih 2 kuning telur ayam 1 sdm ekstrak vanili Karamel : 75 ml air 75 gram gula pasir Cara membuat : Karamel : Panaskan air, masukan gula pasir, aduk-aduk hingga menjadi caramel. [...]

Bahan : 2 kg iga sapi import, potong ukuran 5 x 10 cm 3 lt air untuk merebus 1 lbr daun salam 1 buah wortel, kupas, potong-potong memanjang 4 cm 1 btg bawang daun, ambil bagian putihnya, potong panjang 3 cm 2 sdt garam Bumbu Iga : 3 sdm mentega tawar 8 siung bawang merah, [...]

Bahan : 600 gram es krim rasa strawberry siap pakai 600 ml susu cair 100 gram kacang almond panggang 300 gram strawberry segar, bersihkan dan cuci Cara membuat : Haluskan almond dalam blender berikut  es krim, susu Tambahkan strawberry, blender sampai hampir halus Tuang kedalam gelas saji, taburkan almond panggang utuh diatasnya Sajikan dingin

Bahan : 3 siung bawang putih 3 sdm minyak goreng 80 gram dada ayam (dagingnya saja), potong dadu 80 gram udang 2 batang wortel 80 gram kembang kol potong-potong per kuntum 50 gram sawi putih 100 gram sawi hijau 60 gram kol 30gram jamur / ampela ayam 1 btg daun bawang 4 buah baso sapi [...]

Bahan : 2 ekor ikan baronang segar 1 bh jeruk nipis, ambil airnya Garam secukupnya 4 siung bawang putih 1 ruas jari jahe 4 buah cabe merah, buang bijinya 3 cm kunyit 2 lbr daun jeruk purut ½ sdt merica butiran 3 sdm kecap manis 2 sdm minyak goreng Cara membuat : Bersihkan ikan baronang, [...]

Bahan : 1 ekor ikan tongkol yang segar 3 sdm garam 3 bh cabe rawit merah 1 bh tomat besar 3 siung bawang merah 1 buah jeruk lemon / nipis Cara membuat : Ikan dibersihkna, lalu dilumuri garam Bungkus ikan dengan daun pisang kemudian panggang Cabe tomat dan bawang merah diiris-iris lalu diberi air perasan [...]

Bahan : 3 siung bawang putih, cincang halus 200 gr fettuccini, rebus, tambahkan 1 sdm minyak dalam air rebusan supaya tidak lengket 3 lbr daging asap, iris memanjang 2 bh tomat, buang bijinya, potong kotak-kotak 60 gr kacang polong 100 gr jamur kancing, belah dua 2 sdm saus tomat 1 sdt garam 1 sdt merica [...]