ResepMasakanOnline.com

Bahan : 1 ekor ayam, potong 8 bagian 50 gr tepung beras 1.5 sdm tepung sagu/tepung tapioka 500 ml air minyak goreng secukupnya Bumbu yang dihaluskan : 8 siung bawang putih 1.5 sdt ketumbar 2 cm kunyit 2 lbr daun salam 1 cm jahe garam secukupnya Cara membuat : Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan ayam dan [...]

Bahan : 1 kg ikan mas, bersihkan dan buang insangnya, tidak dibuang sisiknya 25 btg serai, memarkan 50 gram bawang batak (lokio), bersihkan 1 sdm air asam jawa, larutkan dengan 250 ml air / air jeruk nipis 3 cm lengkuas, memarkan 1 liter air Bumbu yang dihaluskan : 6 buah cabai merah (bisa ditambah jika suka [...]

Bahan : 600 ml susu cair tawar / susu carnation 30 gram tepung maizena 150 gram gula halus ½ sdt garam halus 60 gram mentega 6 btr kuning telur 3 btr putih telur 75 gram tepung terigu 50 ml susu kental manis 60 gram kismis 400 gram degan (daging kelapa muda) 60 gram kacang kenari [...]

Bahan : 100 gram tape singkong, potong-potong 50 gram tape ketan hitam 50 gram tape ketan hijau 50 gram sagu mutiara matang ½ btr kelapa muda, kerok memanjang Sirup merah cocopandan secukupnya 200 ml santan cair matang Susu kental manis, secukupnya Es batu atau es serut) secukupnya Cara membuat : Siapkan gelas atau mangkuk kecil, [...]

Bahan : 350gram tepung terigu ½ liter santan 350gram gula pasir 3 sendok makan mentega 10 butir telur ayam 250gram kelapa muda 100gram kismis Garam Cara membuat : Telur dan gula dikocok hingga mengental.  Masukkan tepung terigu dan mentega, aduk rata. Tambahkan santan dan aduk lagi. Panaskan cetakan kue lumpur dengan minyak goreng. Jika telah [...]

Bahan : 1 kg mi untuk mie ayam, siap beli 50 g sawi hijau, potong-potong, rebus sebentar 150 g tauge, bersihkan, rebus sebentar Tumis Ayam : 2 sdm minyak sayur 1/2 sdt minyak wijen 2 siung bawang putih, cincang halus 250 g daging ayam, potong dadu 100 g jamur merang, potong dadu 2 sdm saus [...]

Bahan : 500 gram beras ketan putih, rendam semalaman 400 ml santan cair 2 lbr daun pandan, sobek-sobek 1 sdt garam Bahan Srikaya : 150 gram gula merah 125 gram gula pasir 750 ml santan kental 2 lbr daun pandan, sobek-sobek 1 sdt garam 3 sdm maizena, larutkan dengan 4 sdm air 5 butir telur, [...]

Bahan : 250 gram tepung terigu, ayak 120 gram tepung self-raising 25 gram mentega putih (shortening) 11 gram/1 bungkus ragi instan / fermivan 140 gram gula pasir 200 ml air hangat Isi : 250 gram daging ayam, cincang halus 3 siung bawang putih, haluskan 1 btg daun bawang, rajang halus 1 sdt parutan jahe 1/2 sdt [...]

Bahan : 1 kg kerang hijau 2 cm jahe, memarkan 4 sdm saos tiram 5 sdm saos tomat 3 sdm saos sambal botolan 2 sdm cabe merah giling 150 ml air 1 sdt merica bubuk Garam secukupnya Gula pasir secukupnya Bumbu yang dihaluskan : 5 siung bawang merah, tumis 3 siung bawang putih, tumis 5 [...]

Bahan : 1 buah pare ukuran sedang, buang bijinya, iris tipis membulat 1 sdm garam 200 gram udang kupas 4 siung bawang putih cincang 1 buah bawang bombay ukuran sedang, iris tipis 5 buah cabe merah, iris serong tipis 4 sdm saus tiram 1/2 sdt garam 3 sdt gula pasir 1/2 sdt merica bubuk 100 [...]