ResepMasakanOnline.com

Bahan : 1 ekor (1,1 kg) ayam, potong 8-10 bagian 300 ml air Minyak untuk menggoreng Bahan Kremes : 3 sdm tepung kanji 75 g tepung beras 5 butir bawang merah, haluskan 1/2 sdt garam 250 ml air Haluskan : 12 butir kemiri 8 bh bawang merah 5 siung bawang putih 1 ruas jahe, memarkan [...]

Resep Bahan : tepung beras 250 gram tepung maizena 100 gram santan 450 gram telur ayam 1 butir minyak goreng 1 liter cabai merah 3 buah, buang bijinya, iris tipis panjang udang ukuran kecil 400 gram, cuci bersih Resep Bumbu Halus  : bawang putih 3 siung kunyit 1 cm garam secukupnya kemiri 4 buah 1 [...]

Bahan  : 500 gram kentang kupas, dkpotong-potong, digoreng sampai matang 1/2 bungkus (45 gram) kobe tepung bakwan & perkedel 1 tangkai daun seledri, diiris halus 75 gram daging giling 100 gram jamur merang, dicincang kasar, ditumis sebentar 75 gram air minyak untuk menggoreng Resep Bahan Pencelup  : 2 butir telur, dikocok lepas Cara Membuat  : [...]

Bahan Bahan : 1 ekor ayam kampung ukuran sedang/kecil , potong 4 bagian, cuci bersih 1 sendok makan air jeruk nipis 750 ml minyak goreng Bumbu Tumbuk Kasar  : 8 butir bawang merah 8 buah cabai merah 6 buah cabai rawit garam secukupnya Cara Membuat  : Lumuri ayam dengan garam dan air jeruk nipis, diamkan [...]

Bahan  : 1 ekor ayam kampung ukuran sedang 150 ml santan kental 2 sendok makan minyak goreng Bumbu Halus  : 3 siung bawang putih 2 butir kemiri sangrai 3 buah cabai mate (cabai besar kering) 5 buah cabai rawit 1/2 sendok teh terasi garam secukupnya Cara Membuat  : Bersihkan ayam, belah bagian dada dan keluarkan [...]

BAHAN : 170 gr tepung beras 25 gr tepung terigu protein sedang 75 gr gula pasir 1/4 sdt garam 1/2 sdt baking powder 350 ml santan 2 tetes pewarna merah 1 tetes pewarna hijau muda 1 tetes pewarna coklat 20 ml santan kental, didihkan, untuk olesan ADONAN BIANG : 2 sdt tepung beras 75 ml [...]

Bahan: 125 gram tempe, potong kecil 125 gram tahu cina, potong kecil 100 gram udang cincang ½ butir kelapa parut muda 50 gram teri nasi, cuci bersih, tiriskan 2 buah blimbing wuluh 5 buah cabai hijau, iris bulat 4 buah tomat hijau kecil, belah-belah 1 ikat daun kemangi, ambil daunnya 4 buah cabai rawit merah [...]

Bahan  : ayam fillet 500 gram, potong dadu bawang putih 2 siung, iris-iris bawang merah 2 buah, iris-iris kecap manis 2 sendok makan tusuk sate secukupnya Bumbu  : santan kelapa 100 ml kacang tanah 100 gram kacang kedelai 200 gram, rendam selama 2 jam, tiriskan bawang merah 5 butir bawang putih 5 siung cabai merah [...]

BAHAN : 1 dada ayam tanpa kulit 2 siung bawang putih 1 sdm ketumbar sangrai 2 cm kunyit 4 sdm lengkuas parut Garam secukupnya 1 sdt asam jawa + 3 sdm air 2 sdm gula merah irisan 2 lbr daun salam 2 lbr daun jeruk purut 1 btg serai, memarkan 4 sdm minyak goreng CARA [...]

Bahan: 50 gr kenikir, rebus matang 50 gr daun singkong, rebus matang 50 gr daun papaya, rebus matang 50 gr kacang panjang, potong 3 cm, rebus matang 100 gr taoge, siangi seduh air panas 50 gr daun kemangi 200 gr kelapa setengah tua, kupas, parut kasar 2 sdm air asam 4 lembar daun jeruk Gula, [...]