Author Profile: Maya Lutfi Indrawati
Biography »
Publications »
Posted in Resep Makanan Utama on 17 June 2011
Stats: 2,255 and Comments Off
Bahan: 2 ekor ikan gurame ukuran sedang, bersihkan 1 sdt garam 1 sdm jeruk nipis 2 sdm tepung kanji Minyak untuk menggoreng Saus : 6 sdm saus tomat 1 butir jeruk nipis, ambil airnya ½ sdt gula pasir ½ sdt garam ½ sdt merica bubuk 1 buah wortel, iris tipis memanjang 1 buah lobak, parut [...]
Posted in Resep Makanan Kecil on 15 June 2011
Stats: 1,765 and Comments Off
Bahan Keripik Usus : Usus ayam 500 gram, bersihkan, rebus Lengkuas 50 gram, parut Air kapur sirih 4 sendok makan Tepung beras 50 gram Tepung bumbu 2 sendok makan Minyak untuk menggoreng Bumbu halus : Bawang putih 5 siung Ketumbar 1/2 sendok teh Garam secukupnya Gula pasir secukupnya Cara membuat Keripik Usus : Campur usus [...]
Posted in Resep Kue, Resep Makanan Kecil on 1 April 2011
Stats: 1,538 and Comments Off
Bahan – bahan : - 400 gram singkong kupas, serut kasar - 200 gram ubi manis kupas, serut kasar – 2 sdm gula pasir – 1/2 sdt vanili – 200 gram gula merah serut – 4 buah nangka buang isinya. potong dadu kecil Taburan : – 1/2 butir kelapa setengah tua, kupas, parut memanjang – [...]
Posted in Resep Makanan Kecil, Resep Makanan Pembuka on 1 April 2011
Stats: 2,994 and Comments Off
Bahan kulit : 750 gr Kentang, kupas , kukus hingga empuk, haluskan. 50 gr susu bubuk 50 gr mentega tawar 1 btr kuning telur 1 sdt gula pasir 1 sdt garam ½ sdt lada bubuk ¼ sdt pala Isi : 2 sdm mentega tawar 1 bh ( 100 gr ) bawang bombay cincang halus. 200 [...]
Posted in Resep Makanan Utama on 21 March 2011
Stats: 1,787 and Comments Off
Bahan : 1 ekor Ayam kampung, potong, goreng setengah matang 750 ml Santan 2 sdt Gula merah 1 btg Serai, memarkan 3 helai Daun Jeruk 2 sdm Minyak goreng Bumbu Halus : 6 btr Bawang merah 3 Siung Bawang putih 5 btr Kemiri, sangrai 1 sdt Ketumbar, sangrai 1 cm Lengkuas 1 cm Kunyit 2 [...]
Posted in Resep Makanan Utama on 3 January 2011
Stats: 2,414 and Comments Off
Bahan : 15 bh Sayap ayam teriyaki, siap pakai 300 gr Tepung terigu 3 siung bawang putih, haluskan ½ sdt garam ½ sdt lada 1 putih telur, kocok minyak untuk menggoreng Saus : 2 sdm minyak sayur 2 siung bawang putih halus 1 cm jahe, cincang halus 8 bh. Cabai kering ½ sdt gula pasir [...]
Posted in Resep Minuman, Resep Minuman Segar on 3 January 2011
Stats: 730 and Comments Off
Bahan : 100 gr Stroberi segar potong 2 buah Tomat potong 100 ml sirup Vanila 330 ml minuman bersoda rasa stroberi es batu secukupnya Cara membuat : Masukkan stroberi, tomat, sirup vanili ke dalam gelas blender. Proses hingga lembut dan tercampur rata. Tuangkan minuman dalam gelas, tambahkan es batu secukupnya. Tuangkan atasnya dengan minuman soda [...]
Posted in Resep Makanan Utama on 3 January 2011
Stats: 1,346 and Comments Off
Bahan : 1 ekor bandeng ukuran besar 2 btr telur, kocok lepas ½ sdt garam minyak untuk menggoreng Bumbu halus : 4 sung bawang putih 2 sdt ketumbar. ½ sdt garam Bahan isi bandeng : 2 btr telur ayam ½ btr kelapa setengah tua, kupas parut kasar. Daging dari perut ikan bandeng. Cara membuat : [...]
Posted in Resep Makanan Utama on 3 January 2011
Stats: 1,916 and Comments Off
BAHAN : 500gr Cumi 2 sdm air jeruk nipis tusukan satai. BAHAN PERENDAM : 2 sdm kecap manis 1 sdm saus tomat 6 btr bawang putih cincang halus 3 cm jahe cincang halus ½ sdt garam. SAMBAL MATAH : 2 siung bawang putih 2 btr bawang merah 3 bh cabai rawit merah 2 bh cabai [...]
Posted in Resep Kue, Resep Makanan Kecil on 24 December 2010
Stats: 2,998 and Comments Off
BAHAN : 1 kg kacang tanah kupas. 500 ml santan kental 50 g bawang putih goereng 5 siung bawang putuh 2 sdm garam 1 sdt kaldu bubuk 10 helai daun jeruk, cuci iris halus minyak goreng secukupnya. CARA MEMBUAT : 1. Haluskan bawang putih dan garam, sisihkan 2. Masak santan hinga mendidih, masukkan bumbu halus, [...]

(4.83 out of 5)
(4.20 out of 5)