Author Profile:
Biography »
Publications »
Posted in Resep Minuman on 15 January 2010
Stats: 339 and Comments Off
Bahan-bahan:
75 gram mangga
50 gram belimbing
1 sendok teh susu skim bubuk
100 ml air
1/2 sendok makan madu (sebagai pengganti gula)
es batu untuk menyajikan
Cara Membuat:
1. Potong-potong mangga dan belimbing yang sudah dicuci bersih.
2. Masukkan potongan buah, susu skim, madu, air dan es batu ke dalam blender, blender sampai halus.
3. Sajikan.
Posted in Resep Makanan Utama on 13 November 2009
Stats: 770 and Comments Off
Bahan:
Ikan Panggang Pe 1/4 kilo
Tahu putih 7 buah, potong dadu
Bumbu:
Bawang merah 2 siung
Bawang putih 5 siung besar-besar
Cabe merah besar 7 buah
Terasi kemasan (pakai setengah saja)
Ketumbar 1 sdt peres
Jinten 3/4 sdt
Kencur 1 ruas jari
Asem jawa 1 ruas jari
Daun jeruk 5 lembar
Santan 1 kelapa
Garam secukupnya
Gula secukupnya (sebagai pengganti vetsin)
Daun salam 4 [...]
Posted in Resep Makanan Utama on 11 November 2009
Stats: 903 and Comments Off
Bahan:
1. Telur puyuh 20 butir
2. Daging sapi 0,25 kilo
3. Kentang 2 buah
4. Soun 1 bungkus kecil
Bumbu:
1. Bawang putih 2 siung
2. Bawang merah 3 siung
3. Merica 1/2 sdt
4. Pala (sedikit saja, 1 gerus pisau)
5. Garam
6. Kecap manis 4 sdm
7. Tomat 1/2 – 1 buah
8. Jahe 2 ruas jari
Cara Masak:
1. Kentang dipotong-potong sesuai selera, lalu digoreng. Sisihkan.
2. [...]
Posted in Resep Makanan Kecil on 11 November 2009
Stats: 757 and Comments Off
Bahan:
1. Kulit lumpia siap pakai
2. Daging ayam/ daging sapi cincang 0,25 kilo
3. Tahu putih 1 atau 2 buah
4. Daun bawang secukupnya (sesuai selera)
5. Telur ayam mentah 2 butir
Bumbu:
1. Merica 1/2 sdt
2. Bawang putih 2 siung
3. Garam secukupnya
Cara Masak:
1. Haluskan merica, bawang putih dan garam.
2. Siapkan wajan, panaskan sedikit minyak goreng, oseng bumbu yang sudah dihalushan [...]
Posted in Resep Makanan Utama on 3 November 2009
Stats: 1,031 and Comments Off
Bahan:
Kangkung 1 ikat
Campuran sesuai selera, misalnya: udang
Bumbu:
Bawang merah 2 siung, dirajang
Bawang putih 2 siung, dirajang
Cabe merah 2 buah, dirajang
Terasi secukupnya
Daun salam 2 lembar
Laos 1 iris
Gula pasir secukupnya (sebagai pengganti vetsin)
Saus tiram 1 sdm
Kecap ikan/ kecap asin setengah sdt
(tanpa garam!)
Cara memasak:
1. Panaskan sedikit minyak goreng [...]

(4.00 out of 5)