ResepMasakanOnline.com

Bahan : 60 gr cokelat pahit, dipotong – potong 4 telur 3/4 cangkir gula caster 1 sdt esens vanilli 1/2 cangkir tepung terigu, diayak 1/2 sdt baking powder, diayak 2 sdm air 1/2 sdm soda kue gula icing, diayak   Isi : 1 cangkir krim, dikocok 250 gr raspberry segar, diiris   1. Panaskan oven [...]

Bahan : 60 gr cokelat putih, di iris 155 gr mentega 1/2 cangkir gula caster 2 telur, dikocok ringan 2/3 cangkir terigu selfraising, di ayak 2 sdm cacao, di ayak   ISI : 100 gr cokelat pahit, di potong – potong 60 gr mentega 3/4 cangkir gula icing   Lapisan Atas : 1/2 cangkir gula [...]

Untuk mencapai hasil yang baik dalam memasak terutama masakan Eropa / Amerika, anda harus mempunyai alat-alat ukur yang tepat. alat-alat penting yang harus disediakan adalah : 1. Satu set sendok ukur yang terdiri dari : 1/8 sdt, 1/4 sdt, 1/2 sdt, 1sdt dan 1 sendok makan 2. Satu set cangkir ukur yang terdiri dari : [...]

Adonan Muffin : 1.5 cangkir tepung serbaguna (all purpose flour) 2 sdt baking powder 1/2 sdt garam 1/4 cangkir mentega 1/2 cangkir gula pasir 1 butir telur 3/4 cangkir susu cair 1/2 sdt vanili Panaskan oven pada 210 derajay celcius. Masukkan tepung terigu, baking powder dan garam dalam mangkuk besar. Aduk rata dan buatlah lubang [...]

Bahan : 10 – 12 lembar lasagna batang 2 cangkir saus alfredo* 1/4 cangkir susu cair 1.5 sendok teh daun oregano 3 cangkir daging ayam cincang 1 kaleng (440gram) artichole hearts – tiriskan dan cincang 1/2 cangkir potongan paprika merah 1/4 cangkir bawang bombay cincang 1-3 siung bawang putih, hancurkan 3 cangkir keju mozarella parut [...]

Puding : 200 gr korma, dicincang 200 gr air putih 1 sdt soda kue 60 gr mentega 3/4 cangkir gula halus 2 butir telur 1 cangkir tepung serbaguna (self raising flour) Olesi loyang kue bundar 20 cm dengan mentega dan lapisi dengan kertas panggang. Campur korma dengan air dalam panci dan masak hingga mendidih. Angkat [...]

es batu 15 mm rum putih 15 mm vodka 15 mm gin 15 mm cointreau 15 mm tequila 1/2 sdt air jeruk nipis coca cola irisan jeruk nipis Isi 1/2 gelas tinggi dengan es batu. Tambahkan rum, vodka, gin, cointreau, tequila dan air jeruk nipis lalu yang terakhir coca cola. Aduk rata dengan pengaduk dan [...]

1.5 kg sayap ayam, buang ujungnya 1 butir telur, dikocok 1/3 cangkir tepung terigu 1 cangkir mentega SAUS : 3 sdm kecap manis 3 sdm air 1 cangkir gula pasir 1/2 cangkir cuka Potong sayap ayam menjadi dua bagian dan celupkan dalam kocokan telur dan tepung terigu. Goreng dalam mentega panas sampai kecoklatan dan kering. [...]

Bahan : 500 gr daging paha ayam tanpa tulang 2 sdm kecap manis 2 sdm sake 2 sdt minyak wijen 1 sdt bawang putih parut 1 sdt jahe parut garam dan merica secukupnya 3.5 sdm tepung terigu 1.5 sdm tepung kanji Campur kecap manis, sake, minyak wijen, bawang putih, jahe, garam dan merica, lalu rendam [...]

 1/4 cangkir minyak zaitun extra virgin 2 siung bawang putih, dicincang halus 250 gr dada ayam tanpa tulang dan kulit, potong memanjang 1.5 cangkir brokoli kecil 3/4 cangkir sun dried tomatoes, ditiriskan dan iris tipis 1 sdt daun basil kering red pepper flakes, secukupnya garam dan merica secukupnya 1/4 cangkir white wine 3/4 cangkir kaldu [...]