Author Profile:  

Biography »


Publications »

Telur Bumbu Petis
By
Posted in Resep Makanan Utama on 23 August 2010
Stats: 1,719 and Comments Off

Bahan: 5 butir telur ayam, goreng mata sapi 4 sdm petis udang 2 sdm kecap manis Bumbu: 4 buah cabe merah keriting 3 buah cabe rawit (jika suka) 5 butir bawang merah, goreng Garam dan gula secukupnya Cara Membuat: Haluskan bumbu lalu tambahkan petis, aduk rata. Masukkan air hangat dan kecap manis. Aduk rata. Tata [...]

Ayam Bumbu Kemangi
By
Posted in Resep Makanan Utama on 23 August 2010
Stats: 2,567 and Comments Off

Bahan: 6 buah paha atas ayam Bumbu halus: 3 siung bawang merah 2 siung bawang putih 1 cm kunyit 2 cm jahe ½ sdt ketumbar Sambal: 5 siung bawang merah 4 siung bawang putih 5 buah cabai merah keriting 2 buah tomat ½ sdt terasi goreng Garam, gula secukupnya Kemangi secukupnya Cara Membuat: Bersihkan ayam [...]

Tongseng Ayam
By
Posted in Resep Makanan Utama on 11 August 2010
Stats: 5,000 and Comments Off

Bahan: 10 buah ayam bagian paha atas 6 siung bawang merah, iris halus 1 ruas jari lengkuas 2 lembar daun salam 5 buah cabai rawit 4 sdm kecap manis Air secukupnya Minyak secukupnya untuk menumis Bumbu Halus: 3 siung bawang putih 1 ruas jari jahe 1 sdt ketumbar Garam dan merica secukupnya Cara Membuat: Tumis [...]

Ayam Goreng Oregano
By
Posted in Resep Makanan Utama on 11 August 2010
Stats: 2,058 and Comments Off

Bahan: 5 potong daging ayam fillet 50 gr tepung terigu 25 gr tepung terigu 1 butir telur, kocok lepas Bumbu Perendam: 1 sdm air jeruk lemon 2 siung bawang putih, parut halus 1 sdm oregano 5 sdm air matang hangat Cara Membuat: Campur rata semua bumbu perendam. Balurkan ayam fillet dengan bumbu. Diamkan sebentar kira-kira [...]

Ayam Kuah Santan
By
Posted in Resep Makanan Utama on 11 August 2010
Stats: 3,114 and Comments Off

Bahan: 5 potong paha ayam 3 lembar daun salam 1 liter air kelapa muda Bumbu Halus: 10 siung bawang merah 5 siung bawang putih 5 butir kemiri 1 sdt ketumbar 3 cm lengkuas, keprok sedikit ½ sdt terasi, goreng 2 sdm gula jawa Garam secukupnya Kuah Santan: 400 ml santan kental dari ½ butir kelapa [...]

Sweet Choco Drink
By
Posted in Resep Minuman on 30 July 2010
Stats: 756 and Comments Off

Bahan: 4 sachet susu kental manis coklat 2 gelas air 1 botol kecil rootbeer (air soda jika suka) Es batu hancur secukupnya Krim secukupnya Cherry sesuai selera Cara Membuat: Campur susu, air, rootbeer sampai rata. Tuang dalam gelas tinggi beri es batu hancur. Beri krim diatasnya. Percantik dengan cherry diatasnya. Sajikan.

Sweet Choco Drink
By
Posted in Resep Minuman on 30 July 2010
Stats: 891 and Comments Off

Bahan: 4 sachet susu kental manis coklat 2 gelas air 1 botol kecil rootbeer (air soda jika suka) Es batu hancur secukupnya Krim secukupnya Cherry sesuai selera Cara Membuat: Campur susu, air, rootbeer samapi rata. Tuang dalam gelas tinggi beri es batu hancur. Beri krim diatasnya. Percantik dengan cherry diatasnya. Sajikan.

Pecel Tahu Telur
By
Posted in Resep Makanan Utama on 30 July 2010
Stats: 2,886 and Comments Off

Bahan: 4 buah tahu sutra, potong dadu kecil 2 butir telur Bumbu halus: 1 siung bawang putih Merica dan garam secukupnya Topping: Sayuran rebus sesuai selera Sambal pecel siap makan, cairkan Cara Membuat: Haluskan bawang putih, garam dan merica. Kocok telur sampai lepas. Tambahkan bumbu halus. Aduk rata. Masukkan tahu, aduk pelan. Ambil sesendok makan [...]

Nasi Goreng Tradisional Jawa
By
Posted in Resep Makanan Utama on 30 July 2010
Stats: 5,227 and Comments Off

Bahan: 200 gr nasi pulen 30 gr kol, buang tulang daunnya, iris halus Kecap manis sesuai selera Bawang goreng untuk taburan Bumbu Halus: 3 butir bawang merah ukuran sedang 2 siung bawang putih 2 butir kemiri, goreng ½ sdt terasi bakar 2 buah cabai merah/sesuai selera Garam secukupnya Bahan Pelengkap: Telor mata sapi, kerupuk udang, [...]

Nasi Goreng Kuning Kunyit
By
Posted in Resep Makanan Utama on 30 July 2010
Stats: 1,628 and Comments Off

Bahan: 200 gr nasi pulen 2 buah cabai merah besar, buang biji, iris serong tipis 1 buah kacang panjang, iris halus 2 sdm teri tawar goreng Bumbu Halus: 4 siung bawang merah 2 siung bawang putih 1 cm kunyit bakar ½ sdt terasi goreng Garam merica secukupnya Cara Membuat: Tumis bumbu halus hingga harum dan [...]