Author Profile: Cicik Erna Irawati

Biography »


Publications »

Cap Cay Ala Ma2 Arien
By nisrina.miftah
Posted in Resep Makanan Pembuka, Resep Makanan Penutup, Resep Makanan Utama on 8 August 2010
Stats: 1,205 and Comments Off

Bahan – bahan :

100 Gr mie telur, rebus setengah matang
1/2 Bawang bombay, potong2
1 siung bawang putih, cincang halus
50 gr cumi, di potong2
50 Gr udang, di kupas kulitnya
5 bakso ayam
5 bakso sapi
50 Gr sawi putih
2 wortel di iris2
50 gram jagung unyil potong2
1/2 sdt maizena, larutkan dg satu sdm air
minyak goreng secukupnya
Merica, garam secukupnya

Cara pembuatan :

mi di [...]

SIOMAY ISI UDANG
By nisrina.miftah
Posted in Resep Kue, Resep Makanan Kecil on 18 July 2010
Stats: 640 and Comments Off

Kalo sabtu minggu or hari libur enaknya kita ngapain ya.. mungkin sambil iseng2 kita bisa coba resep berikut ;
Bahan – Bahan :
10 Lembar kulit pangsit yang bulat
Untuk isinya :

50 Gr mie telur, di rebus sampe matang
125 Gr udang kecil di cincang halus
1 Sdm Tepung sagu
1 Batang daun bawang di iris2
1 sdt minyak goreng
1 Siung bawang [...]

Nasi Pecel
By nisrina.miftah
Posted in Resep Makanan Utama on 29 June 2010
Stats: 302 and Comments Off

Kita semua tahu bahwa Pecel adalah makanan yang sangat di sukai kebanyakan orang indonesia. berikut mungkin bisa jadi menu pilihan anda…
Bahan – Bahan :
• 150 gram kangkung muda
• 150 gram kacang panjang,
• 150 gram bayam
• 200 gram taoge •
garam menurut selera
• rempeyek kacang
Bahan Sambal Pecel :
• 250 gram kacang tanah sangrai/goreng, cincang kasar
• 6 buah [...]

Resep Oseng bunga Pepaya
By nisrina.miftah
Posted in Resep Makanan Pembuka, Resep Makanan Penutup, Resep Makanan Utama, Uncategorized on 5 June 2010
Stats: 346 and Comments Off

Bahan2 :
1. 1/4 kg Bunga Pepaya
2. 1 ons udang Rebon
Bumbu :
1. Bawang Merah 2 siung
2. Bawang Putih 2 siung
3. Cabe rawit 5 biji
4. Garam secukupnya
5. sebatang serai
6. 2 lembar daun jeruk
Cara membuat :
1. Bunga pepaya di rebus sebentar dengan air garam, setelah itu di cuci sampai bersih.
2. Bumbu2 di haluskan dan di tumis sampai harum, [...]

Bubur Saring
By nisrina.miftah
Posted in Resep Makanan Anak, Uncategorized on 5 June 2010
Stats: 321 and Comments Off

Untuk ibu2 yang lagi bingung untuk kasih makanan apa ke baby nya.. ni ada sedikit resep yang tadi pagi baru saya cobain.. n hasilnya anak saya makannya lahap sekali :
Bahan- Bahan :
1. Bayam 1/2 ikat
2. Seiris (ukuran ibu jari) Labu kuning
3. Jagung manis di sisir 1 sendok makan
4. Hati ayam 1
5. Air 200 ml
Bumbu :
1. [...]

SIOMAY UDANG
By nisrina.miftah
Posted in Resep Kue, Resep Makanan Kecil, Resep Makanan Pembuka, Resep Makanan Penutup on 17 May 2010
Stats: 1,134 and Comments Off

Bahan – bahan :

19 Kulit Pangsit

Isi Siomay :

Garam, merica bubuk
2 siung bawang putih
1 batang daun bawang
1 Sendok teh minyak goreng
1 Sendok makan tepung sagu
1/4 udang di cincang
1 on mie telur, rebus matang
Telur 1 butir

Cara membuat :
1. Campur semua bahan isi di aduk hingga rata.
2. Ambil selembar kulit [...]

Soto betawi
By nisrina.miftah
Posted in Resep Makanan Utama on 23 April 2010
Stats: 392 and Comments Off

Bahan:

150 gram paru
¼ kilo gram daging sapi
150 gram usus
150 gram babat
3 Gelas cc santan kental
8 Gelas air
3 sdm minyak sayur
2 buah tomat, diiris tipis
1 batang daun bawang, diiris halus
1 batang daun seledri diiris halus
bawang goreng
emping goreng

Bumbu-bumbu :

3 buah cabai merah
10 buah bawang merah
7 siung bawang [...]

Sup kentang-telur puyuh
By nisrina.miftah
Posted in Resep Makanan Utama, Uncategorized on 15 April 2010
Stats: 1,141 and Comments Off

Hujan2 gini enaknya makan apa ya ? Paling enak kalo kita menyantap makanan hangat dan berkuah, dibawah ini ada resep sop Kentang-telur puyuh yg mungkin bisa di jadikan menu pilihan keluarga hari ini :
Bahan – Bahan

2 buah kentang
1 ons sayur kol
1 blok kaldu ayam
10 bj telur puyuh (Di rebus dan [...]

Pisang Caramel
By nisrina.miftah
Posted in Resep Kue, Resep Makanan Kecil on 29 March 2010
Stats: 1,471 and Comments Off

Bahan-Bahan

5 buah pisang raja (Di kukus Matang)
200 gram gula Pasir
1 Gelas Air (180CC)
1 ons Kacang Tanah (Di sangrai di bersihkan dan di tumbuk kasar)

Cara Membuat :

Pisang [...]