Author Profile:  

Biography »


Publications »

Martabak manis
By Risti
Posted in Resep Kue, Resep Makanan Anak, Resep Makanan Kecil on 8 February 2010
Stats: 974 and Comments Off

Bahan-bahan:

125 gr tepung terigu
25 gr gula paisr
1/2 sdt ragi instan
1 butir telur
175 ml santan
baking powder seujung sdt
Keju parut / meses

Cara membuat:
1. Terigu,gula, ragi dan telur dicampur dan di aduk rata
2. Lalu tuangi santan sambil diaduk rata dan
biarkan adonan mengembang lalu masukkan baking powder, aduk rata kembali
3. Lalu beri teflon [...]

Gimbal Mie Mata Telor
By Risti
Posted in Resep Makanan Anak, Resep Makanan Kecil on 20 November 2009
Stats: 622 and Comments Off

Bahan:

130 gr mie (rebus dan tiriskan)

30 gr tepung terigu

2 bh wortel, serut kasar

seledri cincang sesuai selera

100 gr udang kupas

3 butir telur kocok rata

200 ml santan encer

merica dan garam secukupnya

Cara Membuat

Campurkan telur yang telah di kocok dengan terigu lalu masukkan santan dan aduk rata
Masukkan udang, wortel,seledri, dan kemudian mi, [...]

Puding Karamel isi Buah
By Risti
Posted in Resep Makanan Anak, Resep Makanan Kecil, Resep Makanan Penutup on 20 November 2009
Stats: 646 and Comments Off

Bahan:

3 butir telur, dikocok
100 gr gula pasir
300 ml susu
100 gr gula pasir dibuat sebagai caramel
buah potong kecil-kecil sesuai selera

Cara Membuat:

Karamel : gula pasir 100 gr dipanaskan dalam wajan datar hingga menjadi karamel
Siapkan 5 cetakan tahan panas, isi dengan caramel yang sudah jadi
Lalu campur susu, gula, dan telur, aduk rata.
Setelah rata masukkan buah yang sudah dipotong [...]

Cheese Chicken Nugget
By Risti
Posted in Resep Makanan Anak, Resep Makanan Kecil on 12 October 2009
Stats: 895 and Comments Off

Bahan:

1/4 kg daging ayam giling

3  sdm tepung terigu

1 sdm tepung kanji

200ml susu cair

2 butir telor

Keju parut sesuai selera

Merica secukupnya

Garam secukupnya

Tepung panir

Cara membuat:
1. Ayam giling,terigu,tepung kanji, garam,merica dan telor(1) diaduk jadi satu
2. Masukan susu cair, aduk rata tambahkan keju parut
3. Setelah rata bagi tiga adonan dan taruh ke alumunium foil, gulung
4. Kukus adonan selama 30 menit [...]