• 125 gr tepung terigu
• 25 gr gula paisr
• 1/2 sdt ragi instan
• 1 butir telur
• 175 ml santan
• baking powder seujung sdt
• Keju parut / meses

Cara membuat:

1. Terigu,gula, ragi dan telur dicampur dan di aduk rata

2. Lalu tuangi santan sambil diaduk rata dan

biarkan adonan mengembang lalu masukkan baking powder, aduk rata kembali

3. Lalu beri teflon kecil minyak dan setelah panas tungai satu sendok sayur adonan ratakan dan tunggu hingga matang

4. Setelah matang angkat dan dibalik diatas

piring datar atau talenan kemudian isi dengan keju atau meses

Martabak siap dihidangkan.

Selamat mencoba bunda…

Related posts:

1. Terang Bulan (Martabak Manis)
2. Martabak Manis / Terang Bulan
3. MARTABAK MUNGIL

• 130 gr mie (rebus dan tiriskan)

• 30 gr tepung terigu

• 2 bh wortel, serut kasar

• seledri cincang sesuai selera

• 100 gr udang kupas

• 3 butir telur kocok rata

• 200 ml santan encer

• merica dan garam secukupnya

Cara Membuat

1. Campurkan telur yang telah di kocok dengan terigu lalu masukkan santan dan aduk rata
2. Masukkan udang, wortel,seledri, dan kemudian mi, aduk rata setelah itu beri garam dan merica
3. Panaskan minyak dalam wajan dalam jumlah banyak lalu masukkan sendok sayur dalam minyak panas. Setelah panas, angkat sendok sayur isi dengan sedikit minyak dan tuang adonan ke dalamnya lalu celupkan ke dalam minyak panas sampai bagian bawah adonan terlepas, kemudian goreng hingga berwarna kecoklatan. Angkat dan sisihkan
4. Lakukan hal yang sama untuk semua adonan. Selamat mencoba..

Related posts:

1. Gimbal Udang
2. BISTIK MATA SAPI
3. Es Air Mata Pengantin

• 3 butir telur, dikocok
• 100 gr gula pasir
• 300 ml susu
• 100 gr gula pasir dibuat sebagai caramel
• buah potong kecil-kecil sesuai selera

Cara Membuat:

1. Karamel : gula pasir 100 gr dipanaskan dalam wajan datar hingga menjadi karamel
2. Siapkan 5 cetakan tahan panas, isi dengan caramel yang sudah jadi
3. Lalu campur susu, gula, dan telur, aduk rata.
4. Setelah rata masukkan buah yang sudah dipotong dan aduk kembali
5. Tuang adonan susu pada cetakan tahan panas kemudian panggang dalam oven (taruh cetakan diatas loyang yang diberi air). Tunggu hingga mask dan mengental.
6. Lalu angkat dan dinginkan
7. Puding siap disajikan

Related posts:

1. PUDING LAPIS ISI BUAH
2. Puding Karamel
3. Puding Karamel

• 1/4 kg daging ayam giling

• 3  sdm tepung terigu

• 1 sdm tepung kanji

• 200ml susu cair

• 2 butir telor

• Keju parut sesuai selera

• Merica secukupnya

• Garam secukupnya

• Tepung panir

Cara membuat:

1. Ayam giling,terigu,tepung kanji, garam,merica dan telor(1) diaduk jadi satu

2. Masukan susu cair, aduk rata tambahkan keju parut

3. Setelah rata bagi tiga adonan dan taruh ke alumunium foil, gulung

4. Kukus adonan selama 30 menit setelah matang angkat diamkan 15-20 menit

5. Setelah agak dingin buka alumunium foil, potong-potong adonan sesuai selera besarnya lalu masukkan ke telor yang sudah diaduk lalu masukan ke tepung panir. Adonan bisa langsung di goreng atau simpan dulu di dalam freezer.

Related posts:

1. Nugget Nabati
2. Chicken Sticks
3. Nugget Ikan