ResepMasakanOnline.com

Bahan :

500 gr kerang darah
2 lbr daun salam
2 cm lengkuas
2 cm jahe memarkan
300 ml santan dari 1/2 butir kelapa
3 sdm minyak untuk menumis

Haluskan :

6 bh cabai merah
4 sh bawang merah
2 siung bawang putih
1 bh tomat
1 sdt garam
1 sdt gula merah

Cara Membuat :

Cuci bersih kerang darah,tiriskan
Panaskan minyak,tumis bumbu halus sampai harum,masukkan lengkuas,jahe,daun salam.Masak sampai bumbu matang
Masukkan [...]

BAHAN  :

350 gram daun pepaya

2 lembar daun salam

2 cm lengkuas, dimemarkan

100 ml santan dari 1/4 butir kelapa

100 gram kelapa, dikupas lalu diparut kasar

BUMBU HALUS:

5 butir bawang merah · 3 siung bawang putih

3 buah cabai merah · 1 sendok teh terasi

1 sendok teh ketumbar · 1/2 sendok [...]

Bahan:

250 gr adonan pastry, siap pakai

1 kuning telur untuk olesan

Isi:

200 gr daging asap, potong dadu kecil

200 gr mix vegetables, siap pakai

100 gr jamur kancing, potong dadu kecil

1 bh bawang bombai, cincang

50 gr tepung terigu

1 sdm mentega

3 btr telur, kocok lepas

50 ml [...]

Bahan:

40 gr makaroni panjang, rebus sampai lunak, angkat, tiriskan

100 gr daging ayam, rebus, potong dadu

25 gr kacang polong

50 gr wortel, potong dadu kecil, rebus sebentar

1/2 sdt lada

1/2 sdt garam

150 gr keju parut

mangkuk tahan panas volume 900 ml

mentega untuk mengoles mangkuk

Saus Putih:

25 gr mentega

[...]

Bahan:

2 sdm minyak sayur

50 gr bawang bombai, cincang kasar

2 siung bawang putih, cincang halus

500 gr cumi, bersihkan, kerat-kerat badannya

250 gr kembang kol, potong kuntumnya

250 gr brokoli, potong menurut kuntumnya

2 btg daun bawang, iris serong tipis

100 ml air

1 sdm saus tiram

2 sdm kecap asin

1 [...]

Bahan

50 gram makroni,cuci
50 gram kacang polong
1 buah tahu takwa ( 300 gram ),haluskan
1 butir telur
1 batang wotel potong panjang
2 siung bawang putih,haluskan
1/2 sendok teh garam
1 tangkai daun seledri,potong
Minyak untuk menggoreng

Kuah

1 liter air
3 siung bawng putih,haluskan
1 sendok teh kaldu bubuk rasa ayam
1/4 sendok teh merica bubuk
1 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula pasir

Cara Membuat

Bola tahu [...]

Bahan I:

75 gr kacang panjang, potong 2 cm
75 gr labu siam, potong dadu
1 bh jagung, potong bulat dan potong 2 bagian
50 gr kacang tanah kulit, cuci bersih
75 gr melinjo
50 gr daun melinjo
75 gr nangka muda, potong serasi
3 bh cabai merah, belah 2 bagian dan potong menjadi 2
3 cm lengkuas, memarkan
3 lbr daun [...]