Author Profile:
Biography »
Publications »
Posted in Resep Makanan Pembuka, Tips Di Dapur on 2 March 2010
Stats: 676 and Comments Off
Bahan-bahan :
1 1/4 gelas tepung terigu
1/4 gelas gula halus
12 kuning telur
2/3 gelas air jeruk manis
2 sendok makan air panas
2 sendok teh baking power
1/4 sdt garam halus
essence garam halus
Cara membuatnya :
kocok kuning telur hingga kental
masukkan gula sedikit demi sedikit dan kocok terus
masukkan air panas ke dalam terigu, aduk hingga rata
tuang secara bergiliran terigu, air jeruk dan [...]
Posted in Resep Makanan Anak, Resep Makanan Penutup on 2 March 2010
Stats: 452 and Comments Off
Bahan-bahan :
400 gr tepung beras
400 gr mentega
8 butir kuning telur
5 butir putih telur
350 gr gula pasir
250 gr chery, iris kecil-kecil
1 sendok makan TBM
Cara membuatnya :
kocoklah mentega dan gula hingga mengembang
masukkan 1 butir telur dan 2 sendok makan tepung beras ke dalam adonan mentega, lakukan terus hingga telur habis
selanjutnya masukkan TBM, aduk rata
campurkan sisa tepung dengan [...]
Posted in Resep Makanan Pembuka, Resep Makanan Utama on 16 February 2010
Stats: 828 and Comments Off
Bahan-Bahan :
3 sendok makan minyak
200 gram cumi asin, seduh dengan air panas, tiriskan
4 siung bawang putih, iris tipis
8 siung bawang merah, iris tipis
2 lembar daun salam
2 cm lengkuas, memarkan
10 buah cabai hijau, iris serong
3 buah tomat hijau kecil, belah-belah
2 batang daun bawang, ambil bagian putihnya, iris [...]
Posted in Resep Makanan Pembuka, Resep Makanan Utama on 29 January 2010
Stats: 2,049 and Comments Off
Bahan :
1 Ikan kakap
1 jeruk nipis, garam
1 1 siung bawang putih
1 1 cabe merah besar
1 Daun ketumbar secukupnya
1 Daun bawang
1 1 batang sereh, memarkan
1 Saus asam manis
1 gula & garam secukupnya
Caranya membuatnya :
Ikan (Lumuri garam & air jeruk nipis) goreng ikan hingga matang & renyah.
Bawang putih dihancurkan
Cabe iris tipis
Daun ketumbar dan [...]
(4.00 out of 5)