Author Profile:
Biography »
Publications »
Posted in Resep Kue, Resep Makanan Penutup on 12 October 2009
Stats: 563 and Comments Off
Bahan:
1 kg buah kolang kaling
1 liter air cucian beras
1 liter air
4 lembar daun jeruk
2 lembar daun pandan
250 gr gula pasir
pewarna merah
Cara Pembuatan:
1. Cuci bersih kolang kaling. Rendam dalam air cucian beras selama 3 jam atau lebih agar lendir dan aroma asam hilang. Bilas dengan air bersih.
2. Rebus kolang kaling bersama air, daun jeruk, daun pandan [...]
Posted in Resep Makanan Utama on 8 September 2009
Stats: 1,343 and Comments Off
Bahan:
2 potong ikan salmon
Garam dan merica bubuk secukupnya
2 sdm saus teriyaki, siap beli
saus thousand island
Pelengkap:
Kentang goreng
Brokoli
Caranya:
Lumuri ikan dengan garam, merica bubuk dan saus teriyaki hingga rata. Diamkan sebentar hingga bumbu meresap.
Panggang diatas pan dadar anti lengket hingga kedua sisinya matang. Angkat
Sajikan steak ikan bersama kentang goreng dan brokoli yang dilumuri saus thousand island
Jadikan menu sehat [...]
Posted in Resep Makanan Utama on 7 September 2009
Stats: 1,492 and Comments Off
Bahan:
250 grm Cumi, dibersihkan kulitnya
5 buah jamur
caisin
5-6 siung bawang putih, digeprak
1/2 bh bawang bombay
1 ruas jahe
3 sdm saus tiram
merica bubuk
garam
caranya:
Jamur di masukan ke air mendidih, ditiriskan. Caisin di cuci bersih dan direbus.
Bawang putih, jahe di tumis dengan minyak sampai harum, masukkan bawang bombang sampai layu.
Masukkan cumi, saus tiram, merica, garam, gula dan sedikit air, aduk [...]
Posted in Resep Makanan Anak, Resep Makanan Utama on 7 September 2009
Stats: 435 and Comments Off
bahan:
250 gram daging cincang
3 sdm bawang bombang di cincang
2 butir telur
2 sdm tepung panir
1 sdm maizena
1 sdt merica bubuk
garam secukupnya
saus:
5 buah jamur kancing, dibelah 6
1 sdm margarin
1 buah bawang bombay di iris tipis
2 sdm saus tomat
1,5 sdm kecap manis
1 sdt kecap asin
1 sdt merica bubuk
1 sdt maizena, cairkan dengan sedikit air
200 ml air
pelengkap:
Kentang Goreng
kentang dan [...]
Posted in Resep Makanan Anak, Resep Makanan Utama on 7 September 2009
Stats: 465 and Comments Off
bahan:
150 gram brokoli
2 buah sosis, iris serong
250 ml susu cair
2 butir telur
50 gram keju parut
1 sdt garam
1/2 sdt merica bubuk
Caranya:
Campur susu, telur, keju, merica. Aduk hingga rata, Masukkan sosis dan brokoli, aduk rata.
Tuangkan kedalam cetakan yang sudah diolei dengan mentega
Taburi dengan keju.
Panggang dalam oven hingga kuning kecoklatan.
Siap disajikan.
Posted in Resep Makanan Pembuka on 7 September 2009
Stats: 1,673 and Comments Off
Acar Ketimun
bahan:
- Ketimun 3 buah, dikupas dan dipotong tipis-tipis
- Kentang 2 buah, dikupas dan diiris tipis2
- Telur rebus 2 buah
- Merica
- Garam
- Cuka 1 sdt
Caranya:
- kentang digoreng sampai garing
- telur rebus dikupas diambil kuning telur lalu dihancurkan pakai garpu beri air sedikit, kemudian masukan sedikit garam, merica dan cuka 1 sdt teh. diaduk sampai tercampur [...]

(4.00 out of 5)