Resep Ayam Goreng Oregano
11 August 2010
1,928
Bahan:
- 5 potong daging ayam fillet
- 50 gr tepung terigu
- 25 gr tepung terigu
- 1 butir telur, kocok lepas
Bumbu Perendam:
- 1 sdm air jeruk lemon
- 2 siung bawang putih, parut halus
- 1 sdm oregano
- 5 sdm air matang hangat
Cara Membuat:
- Campur rata semua bumbu perendam. Balurkan ayam fillet dengan bumbu. Diamkan sebentar kira-kira 10 menit. Sisihkan.
- Campur tepung bumbu dengan terigu. Bagi dua bagian.
- Angkat ayam lalu balurkan dengan campuran tepung.
- Gulingkan dalam telur kocok lalu balurkan dalam campuran tepung lagi. Goreng.
- Angkat. Sajikan.
(1 votes, average: 5.00 out of 5)
(4.83 out of 5)
(4.20 out of 5)