Resep Bola Ubi Keju
freeda
11 May 2010
Resep Kue, Resep Makanan Anak, Resep Makanan Kecil
5,241Print this post
Email This Post
Bahan-bahan :
- 1 kg ubi manis
- 150 g keju cheddar, potong dadu 2×2 cm
- 50 g tepung terigu
- 75 g gula pasir
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt kayu manis bubuk
- 350 ml minyak goreng
Cara Membuat :
- Kupas ubi, cuci bersih lalu kukus hingga lunak. Angkat.
- Campur ubi kukus dengan gula pasir. Tumbuk ubi hingga halus dan tercampur rata.
- Tambahkan tepung terigu, aduk rata.
- Ambil sedikit adonan, pipihkan lalu isi dengan keju dan bulatkan.
- Lakukan hingga adonan habis.
- Goreng bola ubi hingga matang dan berwarna kecoklatan.
- Sajikan hangat.
(1 votes, average: 3.00 out of 5)
(4.83 out of 5)