Home » Resep Makanan Kecil, Resep Makanan Pembuka, Resep Makanan Utama, Uncategorized

Resep Burger Tempe

Bahan:

  • 250 gr tempe, kukus dan haluskan
  • 100 gr daging ayam cincang, tumis sebentar beri sedikit garam. Sisihkan.
  • lada halus, garam secukupnya, kaldu bubuk 2 sendok teh
  • 50 keju parut, (2 siung putih bawang haluskan)
  • ½ butir bawang bombay, cincang halus,
  • 5 sdm tepung roti
  • minyak untuk menggoreng

Cara membuat:

  1. Campur tempe, daging ayam, bawang bombay, bawang putih, lada, garam dan kaldu aduk sampai rata. Masukkan keju parut dan tepung roti. Aduk rata.
  2. Bagi adonan menjadi 15 bagian, bentuk bola-bola lalu pipihkan.
  3. Panaskan minyak, goreng burger dengan api sedang sampai matang.
  4. Hidangkan dengan roti, kentang goreng atau nasi putih hangat.
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (2 votes, average: 2.00 out of 5)