Resep Burger Tempe
Email This Post
Bahan:
- 250 gr tempe, kukus dan haluskan
- 100 gr daging ayam cincang, tumis sebentar beri sedikit garam. Sisihkan.
- lada halus, garam secukupnya, kaldu bubuk 2 sendok teh
- 50 keju parut, (2 siung putih bawang haluskan)
- ½ butir bawang bombay, cincang halus,
- 5 sdm tepung roti
- minyak untuk menggoreng
Cara membuat:
- Campur tempe, daging ayam, bawang bombay, bawang putih, lada, garam dan kaldu aduk sampai rata. Masukkan keju parut dan tepung roti. Aduk rata.
- Bagi adonan menjadi 15 bagian, bentuk bola-bola lalu pipihkan.
- Panaskan minyak, goreng burger dengan api sedang sampai matang.
- Hidangkan dengan roti, kentang goreng atau nasi putih hangat.




(4.83 out of 5)