Resep Cah Rebung
10 October 2009
1,703
BAHAN :
- 100 gram rebung, rebus lalu buang airnya
- 100 gram udang, buang kepalanya
- 10 butir telur puyuh rebus
- 5 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 buah wortel, iris menyerong
- 100 gram kapri
- 1 sdt sagu
- 1 sdm kecap asin
- Air secukupnya
CARA MEMBUAT
- Iris halus bawang merah dan putih. Tumis hingga harum
- Masukkan rebung dan wortel hingga layu.
- Masukkan kapri.
- Tambahkan kecap asin dan air secukupnya.
- Masukkan udang dan telur puyuh.
- Tambahkan sagu yang sudah diencerkan dengan 2sdm air, aduk hingga merata.
- Sajikan.
(No Ratings Yet)
(4.83 out of 5)