Resep Cake Caramel
4 February 2010
1,633
Bahan:
- 5 butir telur
- 6 ons gula pasir
- 100 gr tepung tapioka
- 200 gr tepung terigu
- 1 sdt soda kue
- ½ kaleng susu kental manis
- 200 ml air putih
- 3 sdm mentega, cairkan
- 1 sdt vanili
Cara Membuat:
- Masak gula pasir sampai menjadi caramel.
- Tambahkan air sedikit-sedikit, aduk sampai rata, dinginkan.
- Campurkan telur, susu kental, vanili dan soda kue, sisihkan.
- Campurkan tepung tapioka dan tepung terigu, ayak.
- Masukkan campuran telur ke dalam gula caramel dingin.
- Masukkan campuran tepung sedikit-sedikit sampai habis.
- Masukkan ke loyang dan panggang selama 25 – 30 menit di suhu 180 derajat celcius.
- Setelah matang biarkan dingin ditempatnya. Potong. Hidangkan.
(No Ratings Yet)
(4.83 out of 5)