Resep Di Kategori Uncategorized

Daging Pedas Asam Manis
By
Posted in Uncategorized on 14 January 2012
Stats: 114 and Comments Off

Bahan: 1/2 kg daging sapi Bumbu: 1/4 kg cabe merah 5 buah bawang merah 5 buah bawang putih 1 ruas jahe 1 batang sereh memarkan 1 ruas lengkuas 1 lbr daun salam 1 buah tomat 1 buah nanas potng-potong Cara membuat: daging,tomat dan nanas dipotong kotak kecil semua bumbu dihaluskan kecuali sereh dan lengkuas memarkan. [...]

LELE TEPUNG SAUS TIRAM
By
Posted in Resep Makanan Utama, Uncategorized on 26 November 2011
Stats: 588 and No Comments

Bahan-bahan : 6 ekor lele ukuran sedang bersihkan, buang isi perutnya 500 ml minyak goreng 1 butir telur ayam, dikocok lepas 50 gr tepung terigu protein sedang 1 sendok teh maizena larutkan dengan 2 sendok makan air 50 ml air Bumbu : 2 buah cabe merah dibuang bijinya, diiris-iris kecil 3 siung bawang putih, cincang [...]

SUP KAKAP RAWIT HIJAU
By
Posted in Resep Makanan Utama, Uncategorized on 17 November 2011
Stats: 352 and No Comments

Bahan-bahan : 2oo gr fillet ikan kakap, iris melebar 100 gr jamur merang 1 buah tahu ukuran sedang, potong kotak 1.200 ml air 5 buah cabe rawit hijau, potong kecil 2 cm jahe, iris memanjang 1/2 buah bawang bombay, iris memanjang 1 sendok teh kaldu ayam bubuk 1 sendok makan kecap ikan Garam secukupnya 1 [...]

Puding Moka Kopi
By
Posted in Uncategorized on 3 November 2011
Stats: 287 and No Comments

Bahan I : 500 ml susu cair 1 sdt kopi instan 75 gr gula pasir 1 bungkus agar2 Bahan II : 450 ml susu cair 150 gr gula pasir 1 bungkus agar2 cokelat 1 sdt pasta moka  3 butir putih telur   Cara Membuat : Campur bahan I, lalu masak hingga mendidih. Angkat, tuang ke [...]

Perkedel Cabai Isi
By
Posted in Resep Makanan Kecil, Uncategorized on 22 October 2011
Stats: 159 and No Comments

Bahan : * 15 bh cabai merah besar dan cabai hijau besar, buang isinya * 1 btr telur kocok lepas Isi : * 200 gr kentang goreng, haluskan * 100 gr kornet sapi * 1 btr telur * 1 btg daun bawang, iris halus * 1 btg seledri, iris halus * 1 sdt garam * [...]

Cilok Isi Kornet
By
Posted in Resep Makanan Kecil, Uncategorized on 14 October 2011
Stats: 928 and No Comments

Bahan : 400 gram tepung terigu protein sedang 400 gram tepung tapioka 200 gram kornet 4 siung bawang putih Ebi secukupnya Garam secukupnya 500 ml air hangat 1 liter air Bumbu Kacang : 300 gram kacang tanah, goreng 3 siung bawang putih, goreng  3 buah cabai merah, goreng 8 buah cabai rawit, goreng 3 sdm [...]

Makaroni Jagung Manis
By
Posted in Uncategorized on 23 September 2011
Stats: 189 and No Comments

Bahan 3 sendok makan margarine untuk menumis 300 ml air kaldu ayam 1 buah (150 gr) bawang bombay dicincang halus 2 buah (500 gr) jagung manis dilepaskan dari bonggolnya 100 gr jamur kancing segar dibelah 4 bagian 200 gr makaroni direbus setengah matang lalu ditiriskan 100 gr daging asap dipotong ukuran 1×1 cm 8 butir [...]

Ikan patin Bakar dan Sambal terasi mentah
By
Posted in Resep Makanan Utama, Uncategorized on 18 July 2011
Stats: 2,298 and Comments Off

Bahan-bahan: 1 kg ikan patin 12 bh cabe merah Terasi ukuran 1 ruas jari 4 bawang merah jeruk nipis 1 sdm garam gula dan penyedap secukupnya lalapan : salada, ketimun,rebusan kacang panjang Cara membuat: lumuri ikan patin dengan garam dan perasan jeruk nipis, kemudian bakar hingga matang. sambal : giling cabe merah, bawang merah, garam,terasi, [...]

Sambel goreng TaPeDaNg (Tahu, Pete, Daging, kentaNg)
By
Posted in Resep Makanan Utama, Uncategorized on 14 July 2011
Stats: 2,650 and Comments Off

Bahan-bahan : 5 bh tahu (potong dadu) 1 papan Pete 200 gr daging sapi (potong dadu kecil) 2 bh kentang (potong dadu kecil) 5 bh cabe merah 4 bh bawang merah 3 siung bawang putih 2 bh kemiri 1 bh laos 2 bh daun salam 500 ml santan 1 sdt garam minyak goreng gula dan [...]

IKAN PATIN KUAH KUNING PEDAS
By
Posted in Resep Makanan Utama, Uncategorized on 10 July 2011
Stats: 1,952 and Comments Off

Bahan-bahan: 1 kg ikan patin, 1 ekor dipotong menjadi 3 atau 4 bagian 1 bh bawang bombay, di iris 1 ruas jari kunyit 1 bh daun kunyit 3 buah asam jawa atau bisa di ganti 2 bh tomat merah 6 cabe rawit 5 bh bawang merah 500 ml air 1 sdm garam gula dan penyedap [...]