Resep Cumi saus tiram
Bahan:
250 grm Cumi, dibersihkan kulitnya
5 buah jamur
caisin
5-6 siung bawang putih, digeprak
1/2 bh bawang bombay
1 ruas jahe
3 sdm saus tiram
merica bubuk
garam
caranya:
Jamur di masukan ke air mendidih, ditiriskan. Caisin di cuci bersih dan direbus.
Bawang putih, jahe di tumis dengan minyak sampai harum, masukkan bawang bombang sampai layu.
Masukkan cumi, saus tiram, merica, garam, gula dan sedikit air, aduk rata. Kemudian masukan jamur dan caisin diamkan sebentar hingga mendidih, Angkat.
Siap disajikan dengan ditaburi bawang goreng.





(4.83 out of 5)