Resep Durian SO GOOD
14 April 2010
1,162
Bahan:
- 2 bh kentang rebus
- 1 pcs Cornet SO GOOD rasa ayam
- 100 gr keju parut
- 1 sdt pala bubuk
- Lada dan garam sesuai selera
- 200 gr bihun kering cincang, bihun yang sudah digoreng
- 100 gr tepung terigu
- 1 btr telur kocok
- Minyak goreng
Cara membuat:
- Rebus kentang sampai matang, kupas lalu hancurkan hingga menjadi puree, lalu masukkan kornet, pala bubuk, lada dan garam, aduk kembali sampai bercampur.
- Beri keju parut, aduk kembali sampai rata, bentuk bulat-bulat sebesar bakso, lalu panir dengan cara masukan bola-bola tadi ke dalam tepung terigu, gulingkan sampai rata lalu masukan kedalam telur kocok. Angkat dan gulingkan ke dalam cincangan bihun kering, lakukan seperti tadi sampai bola-bola terpanir semua, sisihkan.
- Panaskan minyak goreng lalu goreng bola-bola tadi sampai kuning kecokelatan dan matang, hidangkan sesuai selera.
(No Ratings Yet)
(4.83 out of 5)