Home » Resep Makanan Penutup, Resep Minuman, Resep Minuman Segar

Resep Es Air Mata Pengantin

Bahan  :

  • 1 bungkus agar-agar bubuk tanpa warna
  • 3 tetes pewarna merah
  • 3 tetes pewarna kuning
  • 3 tetes pewarna hijau
  • 3 sdm gula pasir
  • 600 cc air
  • 100 gr nata de coco
  • 4 sdm biji selasih
  • 300 gr blewah, serut kasar
  • 100 cc sirup coco pandan
  • es batu / es serut secukupnya

Cara Membuat  :

  1. Campur agar-agar bubuk, gula, dan air. Masak sambil diaduk rata hingga mendidih. Bagi 3 bagian, masing-masing diberi pewarna merah, kuning, dan hijau. Angkat dan dinginkan.
  2. Setelah beku, masing-masing agar-agar diserut kasar.
  3. Campur semua bahan, tambahkan es serut / es batu. Sajikan dalam gelas saji.

Untuk : 6 gelas

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)