Resep Es Kopyor Agar-Agar
Bahan :
- 1 bungkus agar-agar bubuk putih
- 400 ml santan kental dari satu butir kelapa
- sirup merah/sesuai selera
- susu kental manis
- es batu berbentuk balok
- es serut secukupnya
Cara Membuat :
- Siapkan es batu berbentuk balok secukupnya
- Campur agar dengan santan, aduk rata dan panaskan tidak sampai mendidih, angkat
- Ambil sesendok-sesendok taruh jatuhkan ke es batu hingga mirip kopyor
- Siapkan gelas taruh kopyor beri sirup merah, es serut dan susu kental manis
- Sajikan segera
Untuk : 4 gelas
Selamat mencoba






