Resep Es Sarang Burung
Email This Post
Bahan :
- 1 bungkus agar-agar warna merah
- 400 ml air
- 50 gram gula pasir
- 1 kaleng buah leci, tiriskan airnya, sisihkan
- 2 buah jeruk lemon, peras airnya
- Es batu secukupnya
Bahan Sirop :
- Air buah leci
- 400 ml air matang
- 250 gram gula pasir
Cara membuat :
- Masak agar-agar, air, gula pasir, aduk sampai mendidih
- Tuang ke dalam cetakan, dinginkan.
- Setelah dingin, serut agar-agar arah memanjang
Buat sirop :
- Campur air leci dan air matang, tambahkan gula pasir.
- Masak dengan api sedang sampai mendidih dan gula larut. Angkat
- Saring air gula, beri air perasaan jeruk lemon
- Sajikan dalam gelas / mangkuk kecil : Agar-agar serut dan leci, kemudian tuangi sirop leci dan es batu


(4 votes, average: 4.00 out of 5)
(4.83 out of 5)