Home » Resep Makanan Kecil, Resep Makanan Penutup, Resep Minuman, Resep Minuman Segar

Resep Es Sarang Burung

Bahan :

  • 1 bungkus agar-agar warna merah
  • 400 ml air
  • 50 gram gula pasir
  • 1 kaleng buah leci, tiriskan airnya, sisihkan
  • 2 buah jeruk lemon, peras airnya
  • Es batu secukupnya

Bahan Sirop :

  • Air buah leci
  • 400 ml air matang
  • 250 gram gula pasir

Cara membuat :

  1. Masak agar-agar, air, gula pasir, aduk sampai mendidih
  2. Tuang ke dalam cetakan, dinginkan.
  3. Setelah dingin, serut agar-agar arah memanjang

Buat sirop :

  1. Campur air leci dan air matang, tambahkan gula pasir.
  2. Masak dengan api sedang sampai mendidih dan gula larut. Angkat
  3. Saring air gula, beri air perasaan jeruk lemon
  4. Sajikan dalam gelas / mangkuk kecil : Agar-agar serut dan leci, kemudian tuangi sirop leci dan es batu
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (4 votes, average: 4.00 out of 5)