ResepMasakanOnline.com

Ndangnopie 16 February 2010 Resep Makanan Pembuka, Resep Makanan Utama 264Print this post  Email This Post

BAHAN :

• 250 gram fettucini, rebus matang
• 250 gram kacang merah, rebus matang
• 1 sdm peterseli cincang

SAOS :

• 250 gram daging sapi has dalam, iris bentuk korek api
• 150 gram kacang merah matang
• 1 buah paprika hijau, potong menurut selera
• 5 siung bawang putih, cincang
• 1 buah bawang bombay, iris
• 50 gram saus tomat
• 3 sdm Kecap manis
• 3 sdm saus cabai botolan
• 1 sdt garam
• 1/2 sdt merica bubuk
• 1 sdm margarin

Taburan : 1 sdm peterseli cincang

CARA MEMBUAT :

1. Panaskan margarin, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum, masukkan irisan daging, masak hingga berubah warna
2. Masukkan saus tomat, kecap manis, garam, merica, saus cabai, kacang merah, masak hingga bumbu merata
3. Siapkan pinggan, taruh fettucini matang, tuangkan sausnya lalu taburi dengan peterseli cincang
4. Sajikan hangat

Untuk : 4 orang

Selamat Mencoba

(No Ratings Yet)