ResepMasakanOnline.com

junnybiz 9 May 2010 Resep Kue, Resep Makanan Kecil, Resep Makanan Penutup 1,165Print this post  Email This Post

- 250 biskuit coklat, hancurkan

- 1 cangkir buah campur / sultana

- 1/2 cangkir potongan walnut

- 130 gr mentega

- 1/2 cangkir susu kental manis

- 1 bh telur

- 1 sdt kayu manis bubuk

- 5 sdt rhum

- 125 gr coklat pahit

CARANYA :

- oleskan mentega pada loyanng tinggi bujur sangkar19 cm, lapisi dasar dan sisi nya dengan aluminium foil, minyaki foilnya

- campur rata remah biskuit, sultana dan walnut dalam manngkuk besar, buat lubang di tengah nya

- campur mentega dan susu kental manis. Aduk di atas api kecil sampai cair, angkat.

- masukkan telur, kayu manis dan rhum, aduk rata

- tambahkan campuran mentega tersebut ke bagian tengah, aduk rata dengan sendok

- tekan – tekan adonan ke dalam loyang

- cairkan coklat dalam mangkuk di atas air mendidih

- tebarkan coklat di atas adonan lalu dinginkan dalam kulkas sampai padat

- potong – potong persegi dan sajikan

- selamat mencoba

(No Ratings Yet)