Resep Kaastengel
Email This Post
Bahan-bahan :
- 150gr Mentega
- 150gr Margarine
- 3 butir kuning telur
- 40ml Whippy Cream (Kalau gak pake gak papa juga kok)
- 250gr Keju Tua (Edam/Gouda), di parut
- 50gr Susu Bubuk Full Cream
- 450gr Terigu
- 1 Sendok Teh Emplex (gak ada gak papa)
Olesan :
- 3 Butir Kuning Telur
- 100gr Keju cheddar Parut
Cara Membuat :
- Kocok Mentega dan margarine sampai pucat lalu masukkan kuning telur satu persatu. Kocok Hingga mengembang
- Masukkan Keju Tua yang sudah di parut aduk rata
- Tuang sebagian terigu dan susu bubuk, aduk hingga rata
- terakhir masukkan sisa terigu lalu aduk lagi hingga rata.
- Lalu bentuk , di oles dengan kuning telur dan di taburi keju parut
- Siap dipanggang
Tips :
- Jangan mengaduk menggunakan tangan karena adonan akan mengeras.
- Aduk menggunakan spatula besar agar lebih mudah tercampur.




(4.83 out of 5)