Resep Kare Tempe
9 March 2010
1,997
BAHAN :
- 300 gr tempe, potong kubus lalu goreng sebentar
- 100 gr udang ukuran sedang, kerat punggungnya
- 800 ml santan / 2 butir kelapa
- 1 sdt air asam
BUMBU HALUS :
- 8 butir bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 5 butir kemiri, sangrai
- 1 sdt terasi
- 4 cm kunyit
- garam & gula merah secukupnya
CARA MEMBUAT :
- Tumis bumbu halus sampai harum lalu tambahkan udang. Aduk sampai udang kemerahan.
- Masukkan tempe. Aduk sampai tempe menyebar. Tuangkan santan dan air asam. Masak sampai semua bahan matang
- Sajikan
Selamat Mencoba 
(No Ratings Yet)
(4.83 out of 5)