Resep KELAPA COKLAT LEZAT
Email This Post
BAHAN :
- 1.75 cangkir terigu self raising
- 2 sdm coklat cocoa
- 1/2 cangkir kelapa parut kering
- 1/2 cangkir potongan kacang walnut
- 175 gr mentega
- 1 sdt vanili
- 1 sdm sirup kuning
Lapisan Coklat :
- 2 cangkir gula icing
- 2 sdm coklat cocoa, di ayak
- 1 sdt vanili
- 25 gr mentega
- 3 sdm air panas
CARANYA :
- panaskan oven 180 derajat celcius. Oleskan mentega cair / minyak pada loyang persegi 30 x 20 cm. Lapisi alas dan sisinya dengan kertas minyak.
- ayak terigu dan cocoa dalam mangkuk besar, masukkan kelapa parut, gula dan walnut. Buat lubang di tengahnya.
- campur mentega, vanili dan sirup, aduk di atas api kecil hingga cair, angkat
- tambahkan campuran mentega ke dalam ayakan, aduk rata dengan sendok
- tekan adonan ke dalam loyang, panggang selama 25 menit
Untuk Lapisan Coklat :
- campur semua bahan, lalu tebarkan di atas irisan yg sudah dingin. Potong bujur sangkar dan sajikan
_ selamat mencoba




(4.83 out of 5)