Resep Kue Kacang Hijau
16 September 2009
594
Bahan :
500 gr kacang hijau kupas kulit, haluskan ayak dan
sangrai
300 gr gula halus
1/2 sdt vanili
garam secukupnya
air matang secukupnya
cetakan kayu
Cara membuat :
1. Campur tepung kacang hijau, gula halus, vanili dan
garam
2. tambahkan dengan air hingga adonan kalis dan dapat
dicetak
3. Cetak adonan menggunakan cetakan kayu dengan
cara dipadatkan
4. Atur kue di atas nampan, keringkan dengan panas
matahari. Bisa juga dengan oven bila cuaca kurang
baik. Harus diingat bahwa cuma sekedar mengeringkan
bukan membuatnya matang. Dinginkan, kemas dalam
toples
(No Ratings Yet)
