Home » Resep Kue

Resep Kue Sengkulun

Bahan – bahan:

  1. 250 gram tepung ketan
  2. ½ butir kelapa setengah tua, parut
  3. 100 gram gula pasir
  4. ¼ sendok the vanili bubuk
  5. ¼ sendok the garam
  6. Daun pisang untuk alas
  7. 1 sendok makan minyak goreng

Taburan:

  1. ½ butir kelapa setengah tua parut
  2. ¼ sendok the garam
  3. Pewarna merah secukupnya
  4. Aduk rata semua bahan taburan

Cara Membuat :

  1. Campur tepung ketan, kelapa parut, gula pasir, vanili, garam
  2. Siapkan loyang persegi alasi dengan daun pisang dan olesi dengan minyak goreng. Masukkan adonan, ratakan.
  3. Taburi atasnya dengan bahan taburan
  4. Kukus 45 menit atau hingga matang. Angkat

Hasil : untuk 12 potong

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)