Resep Lodeh Rebung Jambal Asin
BAHAN :
- 300 gram rebung, rebus sampai hilang baunya lalu potong tipis bulat
- 100 gram jambal asin, goreng sebentar
- 3 buah cabai hijau, potong 2 cm
- 100 gram tempe, goreng sebentar
- 2 lembar salam
- 1 liter santan (1 butir kelapa)
- garam dan gula merah secukupnya
CARA MEMBUAT :
- Rebus bumbu halus bersama santan, jambal, cabai hijau, tempe, salam dan rebung.
- Bubuhi garam dan sedikit gula merah. Masak sampai semua bahan matang.
Untuk 6 porsi
Selamat mencoba






