Resep Martabak manis
Email This Post
Bahan-bahan:
- 125 gr tepung terigu
- 25 gr gula paisr
- 1/2 sdt ragi instan
- 1 butir telur
- 175 ml santan
- baking powder seujung sdt
- Keju parut / meses
Cara membuat:
1. Terigu,gula, ragi dan telur dicampur dan di aduk rata
2. Lalu tuangi santan sambil diaduk rata dan
biarkan adonan mengembang lalu masukkan baking powder, aduk rata kembali
3. Lalu beri teflon kecil minyak dan setelah panas tungai satu sendok sayur adonan ratakan dan tunggu hingga matang
4. Setelah matang angkat dan dibalik diatas
piring datar atau talenan kemudian isi dengan keju atau meses
Martabak siap dihidangkan.
Selamat mencoba bunda…




(4.83 out of 5)