ResepMasakanOnline.com

trisni 29 January 2010 Resep Makanan Kecil, Resep Makanan Utama 398Print this post  Email This Post

Bahan :

• 1 kl corned beef
• 1/4 sdt merica
• 1/4 sdt garam
• 3 butir telur kocok
• 1 btg seledri
• 2 btg daun bawang

Saus :

• 2 sdm sambal botol
• 1 siung bawang putih cincang
• 3 sdm saus tomat
• garam dan gula secukupnya
• 2 sdm margarin untuk menumis
• 1 sdt tepung maizena dilarutkan
• 1 potong jahe dicincang
• 3 bh bawang merah diiris
• 100 cc air
• 1 sdm air jeruk nipis

Cara Membuat :

1. Telur dikocok bersama garam, merica, daun bawang, dan seledri.
2. Masukkan corned beef, aduk rata, lalu goreng dadar hingga matang.
3. Tumis bawang putih, bawang merah dan jahe.
4. Lalu masukkan bahan untuk saus, aduk rata sampai kental.
5. Makanan siap dihidangkan, omelet dengan sausnya.

(1 votes, average: 5.00 out of 5)