Resep Pecel Tahu Telur
30 July 2010
724
Bahan:
- 4 buah tahu sutra, potong dadu kecil
- 2 butir telur
Bumbu halus:
- 1 siung bawang putih
- Merica dan garam secukupnya
Topping:
- Sayuran rebus sesuai selera
- Sambal pecel siap makan, cairkan
Cara Membuat:
- Haluskan bawang putih, garam dan merica.
- Kocok telur sampai lepas. Tambahkan bumbu halus. Aduk rata.
- Masukkan tahu, aduk pelan.
- Ambil sesendok makan sayur adonan lalu goreng sampai matang. Lakukan terus sampai adonan habis.
- Cara penataan: Letakkan tahu telur di piring, beri diatasnya sayuran rebus. Lalu tambahkan sambal pecel.
- Sajikan.
(No Ratings Yet)
(4.40 out of 5)