ResepMasakanOnline.com

masakpraktis 5 July 2010 Resep Makanan Utama 1,466Print this post  Email This Post

Bahan-bahan:

• 150 gr salmon yang diiris pipih
• 50 gr tomat diiris dadu kecil
• Irisan daun bawang secukupnya
• 1 butir telur ayam
• 1 sdm minyak goreng
• Daun pisang untuk membungkus

Bumbu yang dihaluskan bersama:

• 2 siung bawang putih
• 3 siung bawang merah
• 3 butir kemiri
• 2 buah cabai merah
• 1 iris jahe
• 1 iris kunyit
• 1 lembar daun jeruk
• Garam secukupnya

Cara membuat:

1. Campur potongan ikan salmon bersama tomat, daun bawang, bumbu yang telah dihaluskan dan minyak serta telur. Aduk hingga merata.
2. Bungkus dengan padat dalam daun pisang seperti lontong
3. Kukus hingga matang, kira-kira 45 menit. Angkat.
4. Sajikan.

(1 votes, average: 5.00 out of 5)