Resep Pisang Aroma
Bahan-Bahan:
- Pisang tanduk/kepok/uli masak
- Misis
- Keju lembaran
- Susu kental manis
- kacang tanah/mete yang dicincang kasar
- Kulit lumpia siap pakai
- Mentega / minyak goreng
Cara Membuat:
- belah pisang memanjang, kalau pisang tanduk bisa dibelah empat, dan dipotong lagi supaya lebih pendek atau sesuaikan dengan lembaran kulit lumpianya)
- Letakkan 1 potong pisang di atas lembaran kulit lumpia, siram dengan susu kental manis, taburi misis dan beri keju yang dipotong sama panjang dengan pisang, bisa juga divariasikan dengan taburan kacang yg dicincang kasar.
- Gulung kulit lumpia membungkus pisang yang telah ditaburi misis.
- Panaskan wajan, lelehkan mentega atau minyak goreng.
- Goreng pisang dengan api kecil sampai berwarna kecoklatan.
- Tiriskan.
- Hidangkan selagi hangat, untuk kudapan pagi atau sore hari.






