ResepMasakanOnline.com

gracia_dv 29 March 2010 Resep Makanan Anak, Resep Makanan Kecil 2,904Print this post  Email This Post

Bahan :

• 300 gram tomat merah
• 100 gram daun bayam, direbus, tiriskan dan dicincang kasar
• 100 gram bawang bombay
• 500 ml air
• 4 bh kulit pizza siap pakai (diameter 15 cm)
• 1/2 sdt daun basil kering
• 50 gram keju mozarella, parut kasar
• 4 siung bawang putih, dicincang halus
• 1 sdm pasta tomat
• 1/8 sdt garam halus
• 1/8 sdt merica hitam bubuk
• 1 sdm minyak sayur

Cara membuat :

• Didihkan air dan rebus tomat hingga kulitnya merekah
• Angkat tomat, tiriskan dan kupas kulitnya kemudian dibelah dua, dibuang bijinya dan dipotong dadu kecil
• Campurkan potongan tomat dengan pasta tomat, garam dan merica. Aduk rata adonan dan bagi menjadi 4 bagian.
• Panaskan minyak sayur, tumis bawang putih hingga layu kemudian masukkan bawang bombay dan daun bayam. Aduk rata, sisihkan
• Olesi masing-masing kulit pizza dengan adonan tomat. Taruh tumisan bayam di atasnya dan ratakan
• Taburi atasnya dengan daun basil kering dan keju mozarella
• Panaskan oven hingga mencapai suhu 180 derajat C kemudian panggang pizza selama 15 – 20 menit
• Angkat dan sajikan selagi hangat

(1 votes, average: 1.00 out of 5)