Resep Puding Busa Cappucino
14 September 2009
6,082
Bahan -bahan :
- 500 ml susu cair
- 2 sachet cappucino instan
- 1 bungkus agar-agar bubuk
- 100 g gula pasir, dibagi dalam 2 wadah @ 50 g
- 4 putih telur
- meses coklat secukupnya
Cara Membuat :
- Rebus susu cair, agar-agar, cappucino instan dan gula pasir sampai mendidih. Sisihkan
- Kocok putih telur dengan mikser sampai setengah mengembang, kemudian tambahkan gula pasir sedikit demi sedikit sambil terus dikocok sampai mengembang dan kaku
- Tuang rebusan puding ke dalam kocokan putih telur sedikit demi sedikit sambil terus dikocok dengan kecepatan rendah
- Masukkan meses coklat dan aduk hingga tersebar merata
- Tuang ke dalam cetakan dan biarkan dingin dan mengeras
(4 votes, average: 1.50 out of 5)
