ResepMasakanOnline.com

Risti 20 November 2009 Resep Makanan Anak, Resep Makanan Kecil, Resep Makanan Penutup 2,181Print this post  Email This Post

Bahan:

• 3 butir telur, dikocok
• 100 gr gula pasir
• 300 ml susu
• 100 gr gula pasir dibuat sebagai caramel
• buah potong kecil-kecil sesuai selera

Cara Membuat:

1. Karamel : gula pasir 100 gr dipanaskan dalam wajan datar hingga menjadi karamel
2. Siapkan 5 cetakan tahan panas, isi dengan caramel yang sudah jadi
3. Lalu campur susu, gula, dan telur, aduk rata.
4. Setelah rata masukkan buah yang sudah dipotong dan aduk kembali
5. Tuang adonan susu pada cetakan tahan panas kemudian panggang dalam oven (taruh cetakan diatas loyang yang diberi air). Tunggu hingga mask dan mengental.
6. Lalu angkat dan dinginkan
7. Puding siap disajikan

(2 votes, average: 4.50 out of 5)