Resep Qtela Goreng
3 June 2010
3,138
Bahan-bahan:
- 1 kg ketela
- 3 siung bawang putih
- 1 lt air
- santan kara
- 1 sdt garam
- minyak goreng
Cara Membuat:
- Rebus ketela yang sudah dipotong-potong 5cm-an
- Masukkan bawang putih dan garam yang sudah dihaluskan
- Masukkan santan kara sesuai selera
- Setelah mendidih, angkat dan tiriskan
- Masukkan ke dalam freezer hingga membeku
- Goreng hingga tercelup dalam minyak goreng yang panas
- Bisa juga disajikan dengan taburan keju bubuk
(1 votes, average: 3.00 out of 5)
(4.83 out of 5)