ResepMasakanOnline.com

mutia niberty 22 June 2010 Resep Kue, Resep Makanan Anak, Resep Makanan Kecil 4,418Print this post  Email This Post

Bahan :

• 20 ptg roti tanpa kulit
• 1 kaleng kecil corned beef (kurang lebih 175 gr)
• 2 kuning telur
• 75 gr bawang bombai, cincang
• 1/2 sdt merica halus
• 1/2 sdt garam

Untuk Menggoreng :

• putih telur
• 4 sdm air
• 3 – 4 sdm tepung maizena/sagu
• putih telur, air, tepung maizena, sagu di aduk
• 75 gr wijen, cuci, jemur kering untuk pembalut
• minyak goreng secukupnya

Cara Membuat :

1. Tumis bawang bombai dengan 2 sdm margarin sampai bening
2. Masukkan semua bahan lain, aduk rata
3. Angkat, dinginkan
4. Olesi tiap permukaan roti dengan adonan corned tebal kira-kira 1cm,
5. Tutup dengan sepotong roti
6. Tekan supaya melekat
7. Potong 4 membentuk segitiga
8. Celupkan tiap roti lapis pada kocokan telur
9. Gulingkan pada wijen
10. Goreng dengan minyak panas sampai kecokelatan

(1 votes, average: 5.00 out of 5)