Resep Sapi Kebab
23 April 2010
1,919
Bahan:
- ½ kg daging sapi, iris melintang serat
- 3 buah cabai merah
- 2 siung bawang putih
- 2 cm jahe
- ½ sdt ketumbar
- 100 cc yoghurt
- Garam dan lada secukupnya
Cara Membuat:
- Pukul-pukul daging hingga agak melebar.
- Haluskan cabai merah, bawang putih, jahe dan ketumbar.
- Campurkan daging sapi dengan bumbu halus.
- Beri yoghurt, garam dan lada secukupnya. Diamkan kurang lebih 10 menit.
- Setelah bumbu meresap, panggang sampai matang.
(No Ratings Yet)
(4.83 out of 5)