Resep STEAK DELIGHT
BAHAN :
- 2 Sendok makan mentega
- 8 Potong fillet mignon ( daging sapi has dalam yg empuk)
- Gula,garam,mrica secukupnya
- 1 sendok makan kecap inggris
BAHAN SAUS :
- 2 Sendok makan mentega
- 1 Sendok teh bawang putih cincang halus
- 2 Sendok makan saus tomat
- 1 Sendok makan saus tomato pasta
- 1 sendok teh tepung maizena,larutkan
- 3/4 gelas air
- garam,gula,merica secukupnya
BAHAN PELENGKAP :
- Wortel rebus secukupnya
- Frozen green peas secukupnya
- French fried potato secukupnya.
CARA MEMBUATĀ :
- Campurkan jadi satu daging,gula,garam,kecap inggris,mrica secukupnya
- Panaskan mentega di panci anti lengket,masukkan daging sapi masak bolak balik
- Angkat, Siapkan hot plate dan dipanaskan terlebih dahulu
- Tata daging diatas hot plate,beri pelengkap,siram dengan saus.
- siap disajikan.
taksiran untuk 4 porsi






