ResepMasakanOnline.com

giordaniwhitegold 9 April 2010 Resep Makanan Anak, Resep Makanan Utama 3,335Print this post  Email This Post

Bahan baso:

• 200 gram ayam cincang
• 1  1/2 sendok teh merica
• 2 sendok makan sagu
• 4 siung bawang putih, haluskan
• 1 butir putih telur
• 1 sendok teh garam

• 100 gram jamur merang, potong 4 bagian
• 25 gram soun Tiongkok, rendam dengan air dingin
• 100 gram kacang polong beku
• 2 batang daun seledri, cincang
• 1 bungkus kaldu instant
• 4 siung bawang putih, haluskan
• 1 buah bawang bombay, cincang halus
• 1 sendok makan mentega
• garam, merica, bumbu penyedap secukupnya

Cara membuat:

1. Campur ayam cincang, sagu, garam, merica, putih telur, bawang putih. Aduk rata kemudian bulatkan. Masukkan ke dalam air mendidih. Rebus.

2. Panaskan mentega. Tumis bawang putih, bawang bombay sampai harum. Masukkan ke dalam kaldu. Masukkan jamur merang, kacang polong, soun Tiongkok. Beri bumbu, kaldu instant. Taburkan daun seledri.

(No Ratings Yet)